Cod au gratin tare da aioli , babban girke-girke, a gare ni wani abinci mai ban mamaki, ina son shi. Hakanan yana tare da wasu dankalin turawa.
A girke-girke na shirya dankalin turawa a cikin microwave don kiyaye lokaci, amma zaka iya yin su a cikin murhu ko a cikin kwanon rufi, yadda kake so, kawai zai ɗauki ƙarin lokaci.
Cod yana da girke-girke da yawa waɗanda ba za mu gaji da cin shi ba. Wannan lokacin na bar muku yadda ake shirya kodin na gratin tare da aioli, abinci mai kyau da sauƙi don shirya.
Cod au gratin tare da aioli
Author: montse
Nau'in girke-girke: na biyu
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Piecesa desan 8 na darajar daraja
- 4-5 dankali
- 4-5 tablespoons na gari
- Gilashin man zaitun
- Don shirya aioli:
- Kwai 1
- 1-2 albasa na tafarnuwa
- Gilashin man sunflower
- Tsunkule na gishiri
Shiri
- Don yin girke-girke na cod gratin tare da aioli, da farko za mu fara shirya dukkan abubuwan haɗin. Zamu sami lambar da aka riga aka daukaka.
- Mun dauki maɗaukakin kodin, mun bushe shi da kyau tare da takardar kicin.
- Mun sanya fulawa a kan faranti, za mu saɓa ƙwaya ɗaya na kodin.
- Mun sanya kwanon rufi da man zaitun mai yawa, idan ya yi zafi za mu soya kodin. Za mu sami minti 2-3 a kowane gefen.
- Mun fitar da ajiyar. Kwasfa kuma yanke dankalin sosai da kyau, saka su a cikin kwano mai tsaro na microwave, tare da ɗanyen man zaitun da ɗan gishiri. Muna motsa shi, muna rufewa muna dafawa a 800 W na tsawon minti 8, idan lokacin da muka fitar da su basu riga sun gama laushi ba, za mu sanya musu fewan mintoci kaɗan har sai sun yi laushi.
- Idan dankalin ya yi, sai mu saka shi a cikin tukunyar burodi da zai rufe gindin duka, a saman za mu sa ƙwaya-kwarya.
- Mun shirya aioli, a cikin gilashin hadawa mun sanya jirgi mai kyau na man sunflower, da nikakken tafarnuwa, da dukan kwai da guntun gishiri. Muna bugawa har sai anyi aioli, muna ta zuba mai kadan kadan muna gwadawa har sai anyi yadda muke so.
- Zamu sanya cokali biyu na aioli a saman kowane yanki na cod, zaka iya rufe komai idan kana so.
- Mun sanya shi a cikin tanda da au gratin na mintina 2-3 ko har sai aioli ya zama na zinariya. Kada a bar shi a cikin tanda na dogon lokaci, da zaran ya zama ruwan kasa zinariya dole ne a cire shi.
- Kuma a shirye ku ci !!!