Abincin Ruwa wani sinadari ne wanda, a dunkule, kowa son shi, yau inaso in baku wani girke girke wanda nake kira clams tare da miya mai zafi. Abu ne mai sauƙi a shirya kuma idan kuna son yaji yana da kyau don ƙara taɓa cayenne.
Kamar yadda koyaushe, muna farawa da siyan abubuwan da basu dace ba kuma muna tsara lokacin.
Degree na wahala: Mai sauƙi
Shiri lokaci: 20 minti
Sinadaran na mutane 4:
- 500g clams
- barasa
Don miya:
- nikakken tumatir na halitta
- barkono
- Sal
- cayenne
- man
- 1 clove da tafarnuwa
- wani yanki na albasa
Kamar yadda kuka gani sinadaran na asali ne kuma mai sauƙin cimmawa. Mun fara awa daya kafin sakawa kuliyoyin da ɗan ruwa da gishiri don fitar da gurnar da suke ɗauka.
Yanzu mun kwashe su kuma mun jefa su a ciki kwanon frying da mai kadan, don sauté su kuma cewa sun gama buɗewa, tuna cewa rufaffen clam bayan ɗan lokaci na zafi ba da shawarar a cinye shi ba. Muna kara karamin cognac kuma muna sauté su, don su sami taɓawa ta musamman.
Mun bar giya ta fadi Muna ƙara miya tare da taɓa mai yaji. Da zarar mun sami miya tare da kumburin bari tumatir ya dahu kuma ya dan yi kauri.
Na shirya su azaman idan haka ne, adadin na iya bambanta don dandano. Hakanan tunatar da ku cewa yana iya zama ba tare da cayenne ba, don haka Zai daina yin yaji sosai.
Dole ne kawai in yi muku fatan hakan ji dadin girke-girke kuma Ina fatan maganganun ku. A ci abinci lafiya.