Mun fara karshen mako muna shirya flan, amma ba kowane bane. Gabas Almond Flan kuma miyar caramel ba ta ƙunshi ƙwai ko madara, wanda ya ba wa mutane da yawa waɗanda ba sa haƙuri da waɗannan kayayyakin damar more su. Babbar shawara don gwada sabon ɗanɗano, ba ku da tunani?
Ana yin flan da madara da man almond, ta amfani agar-agar a matsayin wakili na gelling. Fari ne mara fari, mara ƙamshi da ɗanɗano, wanda aka samo shi daga tsiren ruwan teku. Samfuri
100% na halitta tare da ƙarfin gelling sau goma sama da na gelatin. Shin baku taɓa amfani da shi ba? Kun riga kun sami uziri daya don yin wannan girkin. A girke-girke ba tare da tanda ba kuma abin da za ku iya shirya a gaba kuma ku ajiye a cikin firinji.
Almond flan tare da caramel
Wannan almond flan da caramel miya sun dace da duk waɗanda basu haƙuri da lactose ba. Kayan zaki mai sauƙin gaske wanda zaku iya shirya a gaba.
Author: María
Nau'in girke-girke: kayan zaki
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 500 ml. madarar almond
- Cokali 3 na zuma ko garin agave
- 2 g. agar - agar
- 2 saukad da cirewar almond
Don caramel mai ruwa
- 6 tablespoons sukari
- Dropsan saukad da ruwa
- 150 ml. cream cream
Don yin ado
- 4 almubazzaranci
Shiri
- Muna haɗuwa a cikin tukunyar ruwa madarar almond tare da zuma.
- Muna ƙara agar-agar a tafasa shi. Cook minti 3-4 kuma cire daga wuta.
- Mun haɗa da cirewar almond kuma muna haɗuwa.
- Mun sanya a kan tire wasu siffofin silicone kuma mun cika su da cakuda.
- Muna kaiwa firiji na kimanin awa 2.
- para yi caramel, mun sanya sikarin a cikin tukunyar kuma mu yayyafa shi da dropsan digo na ruwa. Mun sanya wuta mun bar sukari da kadan kadan munyi kama da zina mai kyau.
- Da zarar ya «yi kauri» kuma ya samo wancan launin zinari mai duhu wanda yake da halin caramel, zamu cire tukunyar daga wuta muna kara kirim mai dumi kadan kadan yana motsawa tare da cokali na katako. Yi shi a hankali don kauce wa fesawa-
- Mun mayar da wutar kuma dafa, motsawa a hankali har sai an sami caramel mai kama da juna.
- Muna bauta wa flan ado da almond da caramel miya.