da naman kaza da tafarnuwa Suna da sauƙin gaske, cikakke don hidimar farawa wannan Kirsimeti. Idan baku son rikita rayuwar ku, wannan hanya ce mai kyau don fara kowane abinci tare da cizon zafi. Zaka iya zaɓar naman kaza wanda kafi so ko ka haɗa su don samun dandano na musamman.
Idan akwai amma wannan tasa dole ne shirya nan da nan. A cikin goyon baya dole ne mu ce ba zai wuce minti 10 ba don hidimar su a teburin. Kasancewa da namomin kaza tsaftace da niƙa, idan ya cancanta, zai taimaka muku don sauƙaƙa aikin, ba tare da wata shakka ba! Shin ka kuskura ka gwada su?
Maganin naman kaza da tafarnuwa
Abubuwan naman kaza da tafarnuwa da muke shiryawa a yau suna da sauƙi da sauri don shiryawa. Kyakkyawan zaɓi azaman mai farawa mai zafi don wannan Kirsimeti.
Author: Maria
Nau'in girke-girke: Appetizer
Ayyuka: 7
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 3-4 na karin man zaitun na budurwa
- 2 tafarnuwa cloves, minced
- Fewan tsiron tsire-tsire na thyme
- 15 yanka burodi (baguette)
- 400 g. na naman kaza, zakara….
- Salt da barkono
Shiri
- Atasa tablespoons na man zaitun 2-3 a cikin babban skillet akan wuta mai matsakaici. Muna ƙara tafarnuwa da kanunfari da dafa na 'yan dakiku kaɗan har sai tafarnuwa yana da kamshi.
- Theara namomin kaza kuma dafa minti 3-4 ba tare da motsawa ba. Kisa da gishiri da barkono sai a dan rage wuta. Muna dafa namomin kaza 6 karin mintuna suna motsawa lokaci-lokaci har sai sunyi laushi.
- Muna gyara wurin gishirin.
- Yayin da muke shirya namomin kaza, za mu gasa gurasar burodin a cikin tanda Don yin wannan, muna yayyafa su a baya tare da mai da gishiri da barkono. Muna gasa har sai gurasar ta zama zinariya.
- Auki daga murhun kuma tara abubuwan canap, sanya kowane yanki wasu naman kaza da ɗan ɗanɗano da ɗan ɗanɗano.