Buns na Switzerland cike da cakulan

2 Comments

Kyakkyawan hanya don jin daɗin ƙarshen mako shine a yi abun ciye-ciye tare da abokai da abokai ko yan uwa. Kamar yadda nake son girki da yin burodi, duk lokacin da na gaiyaci wani galibi na kan sanya kayan zaki ko na gida wanda zan gamsar da su cikin nishadi.

Saboda haka, a yau na zaɓi yin waɗannan buns cakulan mai cike da cakulan, yayin da muka halarci taron dangi kan bikin a ranar haihuwa. Yawancin lokaci ana amfani da buns na Switzerland don ciye-ciye da buda-baki tunda yana da laushi mai laushi mai taushi sosai.

Sinadaran

250 g na gari.
15 g na yisti mai burodi.
50 g na narkewar matsakaici man shanu.
50 g na sukari.
Orange da lemon tsami.
2 qwai
125 ml na madara.
Doke kwai don fenti.
1 bar na cakulan.

Shiri

Da farko dai, dole ne mu a wanke lemu da lemun tsami da kyau tare da ruwa kuma, idan zai yiwu tare da ɗan goga don cire ƙazantar. Za mu bushe sosai kuma mu cire zest daga 'ya'yan itacen biyu.

Sa'an nan za mu yi da masa. Don yin wannan, a cikin babban kwano za mu ƙara gari da grated grarates, motsa su da kyau kuma ku yi dutsen mai fitad da wuta. A ciki wannan za mu hada da man shanu, da sukari, da ƙwai biyu da kuma dunƙulen yisti.

Bayan haka, muna haɗawa da karamin madara kadan kadan kadan har sai mun samo hadin mai kama da na roba wanda baya mannewa hannayenmu. Bar shi ya huta na rabin awa.

Bayan wannan lokaci, za mu yanke rabo kuma zamuyi buns, wanda zamu gabatar da oza na cakulan a ciki. Za mu sanya su a kan takardar burodi, za mu yi ɗan ragi kaɗan tare da shi kuma za mu yi fenti da ƙwai da aka doke, ƙari, za mu yayyafa ɗan sukari a saman.

A ƙarshe, zamu bar shi ya ƙara hutawa rabin akan faranti da aka rufe kuma za mu kunna tanda. Za mu gabatar da buns 15 mintuna a 180ºC. Bari yayi sanyi.