Kwanan baya mun gabatar muku da ingantaccen girke-girke don yara su ci karin kayan lambu. Kek ne na aubergine, wanda zaku iya gani idan kun danna a nan. Koyaya, girkin da muka kawo muku yau yayi daidai da cewa mun canza aubergine don zucchini kuma mun ƙara wasu naman kaza.
Kodayake girke-girke ne mai wahala, yana da sauki ayi kuma idan kun bi mataki zuwa mataki kuma kunyi ma'aunin kayan aikin daidai, zaku wani ɗanɗano mai ɗanɗano da kek. Kuna so ku gwada?
Zucchini da kek da kek
Wannan dunkulen zucchini da naman kaza zai taimaka wa yaranku su ci kayan lambu da yawa idan ya ci tsada.
Author: Carmen Guillen
Kayan abinci: Sifeniyanci
Nau'in girke-girke: Gurasa
Ayyuka: 6-7
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 2 zucchini
- 150 grams na namomin kaza
- Yanka York Ham
- Cikakken cuku
- 3 qwai
- Soyayyen roman tumatir
- Madara 200 ml
- Grated cuku
- Olive mai
- Pepperanyen fari
- Sal
Shiri
- Mataki na farko zai kasance a wanke zucchini, yanke ƙarshen kuma yi zanen gado tare da su kimanin rabin centimita kauri. Idan muka yanyanka wadannan yanyanka, zamu nika su da man zaitun da gishiri kadan.
- A wani kwanon rufi zamu wuce tare da ɗan man zaitun, da namomin kaza. Kuma da zarar mun gama wadannan abubuwa guda biyu, abin da kawai za mu yi shine sanya takarda kowane ɗayan abubuwan da muka ambata a sama.
- A halin yanzu, mun sanya tanda don zafi zuwa 180 ºC.
- A cikin gilashin gilashin da ya dace da murhu za mu sanya tushe na soyayyen tumatir, sannan kuma za mu ƙara Layer na zucchini. A saman wannan layin za mu ƙara wani ɗanɗan soyayyen tumatir, daga baya kuma yanka na naman alade da cuku. Sabili da haka zamu saka har sai mun gama da duk zanen zucchini. Kimanin rabin rabin wainar, ƙara layin namomin kaza.
- Sannan tare da Madara 200 ml mun kara da 3 qwai, gishiri da barkono. Muna motsawa sosai kuma ƙara cakuda a cikin kwandon gilashinmu tare da sauran abubuwan haɗin. Mataki na ƙarshe shine don ƙara cuku cuku da saka a cikin tanda (preheated) na kimanin minti 35-40.
- Kuma a shirye ku ci!
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 470