Cake Pops

Babu sharhi

Yau wainar cin gora, ko muffins da sanyi, da kuma wainar da ake toyawa, ko lollipops din soso, Suna samun wuri da yawa a cikin shagalin biki da liyafar yara. Waɗannan girke-girke na Amurka suna da ƙarfi a ƙasarmu don haka ya zama dole ku yi ƙoƙari ku koya su saboda suna da daɗi.

A wannan halin, mun zabi burodin burodi, kayan alatu na biskit mai dadi wanda a ciki muke wanka dashi da cakulan daban-daban kuma muyi kwalliya gwargwadon dandano. Wannan girke-girke yana da sauki kuma yana da mahimmanci domin duk baba burodi.

Sinadaran

4 qwai
250 g na man shanu mai tsami.
250 g na farin farin sukari.
250 g na irin kek.
1 tablespoon na vanilla ainihin.
Kalar abinci.

Ga kayan ado:

Lollipop sandunansu
Farin cakulan.
Duhun cakulan.
Ruwa.
Noodles mai launi.

Shiri

Da farko, za mu yi kullu don caupcakes ɗin mu. Don wannan, yana da mahimmanci cewa man shanu ne Amma kada a dumama shi a cikin microwave, amma a bar shi a waje a cikin zafin ɗaki don ya rasa sanyi gaba ɗaya.

A cikin babban kwano za mu shirya man shanu a cikin ƙananan cubes kuma, tare da sandunan lantarki ko na hannu, za mu doke shi kaɗan a ƙaramin ƙarfi tunda yana iya fantsama. Da zarar ya narke za mu kara sukari kuma za mu sake dokewa har sai mun sami farin cakuda.

Sannan zamu hada da kwai ɗaya bayan ɗaya don haka sun fi dacewa cikin wannan cakuda kuma zamu ci gaba da duka. ta yadda zan hau komai da kyau, amma ba yawa ba.

A ƙarshe, za mu ƙara da vanilla ainihin da gari kaɗan kaɗan kuma za mu gauraya shi da harshe, spatula ko cokalin cakuda tare da motsin rufewa, sannan za mu raba wannan hadin zuwa rabi biyu daidai kuma za mu rina shi da kalar abinci bisa ga dandano.

Zamu saka wannan a cikin buhun kek sannan mu saka shi a cikin kayan leke na musamman na kayan burodi. Za mu sanya shi a cikin tanda mai zafi a 175ºC na kimanin minti 20. Bayan yin burodi, za mu cire ƙwallon daga abin da aka tsara sannan mu cire ƙaramin kan iyaka wanda ya samo asali a ɓangaren tsakiya.

Daga baya, zamu narke cakulan biyu a cikin bain-marie kuma za mu ɗauki sandunan burodi na kek, za mu tsoma su kaɗan a cikin cakulan daban-daban kuma za mu gabatar da shi a cikin ƙwallan burodi na burodin da muka bari. Zamu sanya firinji mu bar cakulan ya tauri.

Zuwa karshen, za muyi wanka kowane lollipop a kan cakulan kuma za mu yi masa ado da alawar cakulan ko tare da layukan cakulan mai launi daban-daban da tushe. Wannan shi ne abin da kuke so.