Fritters, Lokacin Azumi yana gabatowa kuma ba za a iya ɓacewa ba. Wadannan fritters sune na gargajiya, tun da yanzu za mu iya samun su cike da kirim, cakulan, jams ... Akwai kuma koko, orange flavored.
Amma suna da sauƙin shirya don haka za mu iya yin su a gida, suna da kyau sosai, masu arziki da laushi. Kuna iya sanya ɗanɗanon da kuke so, kawai na sanya ƙwanƙwasa anise, waɗanda sune na yau da kullun.
Fritters
Author: montse
Nau'in girke-girke: Kayan zaki
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 150 ml. madara
- 100 ml. na ruwa
- 150 gr. Na gari
- 50 gr. na man shanu
- 2 qwai
- 1 teaspoon na yin burodi foda
- 1 tsunkule na gishiri
- 2-3 cokali mai zaki anise (na zaɓi)
- 500 ml. man sunflower
- Sugar don rufe fritters
Shiri
- Don yin buñuelos de viento za mu fara da sanya wani kwanon rufi a kan wuta tare da madara, ruwa da man shanu. Yayin da tukunyar ke dumama, ɗauki kwano a haɗa fulawa da yisti da ɗan gishiri kaɗan.
- Za mu motsa kaskon, idan ya gauraya za mu ƙara gari gaba ɗaya, motsawa har sai kullu ya fito daga bangon kaskon. Cire daga zafi, ƙara cokali na anise, motsawa kuma bari ya tsaya na minti 5.
- Za mu fara da ƙara kwai, motsawa har sai an haɗa shi da kyau a cikin kullu, ƙara na gaba kuma a sake haɗuwa da kyau. Don kullu ya zama mafi daidaituwa, yana da kyau a bar kullu ya huta don 1-2 hours.
- Mun sanya kwanon rufi tare da man sunflower don zafi, za mu sanya shi a kan matsakaici zafi. Idan yayi zafi da taimakon cokali biyu zamu dauki kullu muyi kwalliya mu hada su da mai mai zafi. Za mu yi shi a ƙananan rukuni.
- Za mu bar masu zafin nama su yi launin ruwan kasa a kowane bangare. Za mu fitar da su daga waje mu bar su a takarda mai daukar hankali. Kafin su huce, zamu wuce su da sukari.
- Yayin da muke sanya su a cikin sukari, za mu ɗora su a kan tiren hidimar.