Gasa gilthead bream tare da albasa da cherries
 
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
 
Gasa gilthead bream tare da albasa da ceri kayan abinci ne mai sauƙi, cikakke don jin daɗin ƙarshen mako ko don hidimar baƙi a cikin babban taro.
Author:
Nau'in girke-girke: Kifi
Ayyuka: 2
Sinadaran
  • 1 zinariya (na 2)
  • 1 albasa ja a cikin julienne
  • Tomatoesanyen tumatir na 16
  • 2 tafarnuwa, nikakken
  • 1 tablespoon yankakken faski
  • Sal
  • 1 limón
  • Man zaitun na karin budurwa
Shiri
  1. A cikin kwanon frying, tare da ɗigon mai, albasa albasa minti takwas a kan matsakaici zafi.
  2. Muna amfani da ita lokaci yayi shirya dusa. Don yin wannan, muna yin minced tafarnuwa, faski, zaren saffron da ɗan gishiri a cikin turmi. Sannan a zuba cokali na man fetur da ruwan lemun tsami kadan da motsawa.
  3. Mun sanya bream a cikin kwanon da ya dace da tanda da muna shafe cikinsa da kyau tare da majado. Na gaba, muna rufe shi kuma muna amfani da dusa mai yawa don yada waje.
  4. Ƙara albasa da aka yanka zuwa tushen, dan kadan ya bushe, da tumatir. Hakanan, lemun tsami a guda.
  5. Da zarar an yi Mun sanya kwanon rufi a cikin tanda kuma gasa a digiri 180 na mintuna 12. Bayan haka, muna buɗe madaurin kuma bari ya gama dafa abinci.
  6. Muna bauta wa gilthead da aka gasa tare da albasa da ceri mai zafi.
Recipe ta Kayan girke girke a https://www.lasrecetascocina.com/dorada-al-horno-con-cebolla-y-cherrys/