Octopus salmigundi
 
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
 
Author:
Nau'in girke-girke: Masu farawa
Ayyuka: 2
Sinadaran
  • Dafa dorinar ruwa kafa 1-2
  • 1 albasa ko albasa bazara
  • 1 mai da hankali sosai
  • 1 jigilar kalma
  • 1 tumatir
  • Ga vinaigrette
  • Olive mai
  • vinegar
  • Sal
  • Paprika mai zaki ko zafi
Shiri
  1. Don shirya salpicón dorinar ruwa za mu fara da wanke -wanke da shirya kayan abinci.
  2. Mun yanke duk kayan lambu a cikin guda. Red barkono, koren barkono da albasa. Mun sanya shi a cikin tushe ko kwano.
  3. Daga baya za mu sara tumatir da dorinar ruwa. Mun yanke tumatir ƙanana, kuna iya cire tsaba idan ba ku so. Ana iya yanke dusar ƙanƙara cikin yankan ko ƙananan ƙananan. Muna ƙara komai zuwa sama.
  4. Muna haxa kome a faranti. Idan ba za mu ci shi a halin yanzu ba, ana iya saka shi cikin firiji don a yanke komai ba tare da kayan yaji ba. Muna shirya vinaigrette a cikin kwano, ƙara cokali 4-5 na mai, 2 vinegar, ɗan gishiri da paprika, doke da haɗuwa. Muna ajiyewa har zuwa lokacin hidima.
  5. A lokacin hidimar za a iya sanya shi a cikin tushe kamar salatin ko a cikin faranti ɗaya kuma a ɗanɗana shi.
  6. Za mu yi hidimar sabo sosai tare da vinaigrette da ɗan ƙaramin paprika ga waɗanda suke son yin ƙarin hidima.
Recipe ta Kayan girke girke a https://www.lasrecetascocina.com/salpicon-de-pulpo/