Taliya tare da alayyafo da kuma cuku miya
 
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
 
Author:
Nau'in girke-girke: taliya
Ayyuka: 4
Sinadaran
  • 350 gr. taliya
  • 1 cebolla
  • 1 jakar alayyafo
  • 200 ml. madara mai danshi ko cream cream
  • 100 gr. cuku cuku
  • Man fetur
  • Sal
  • Pepper
Shiri
  1. Don shirya taliya tare da miya cuku, da farko zamu ɗauki tukunyar ruwa da ruwa tare da gishiri kaɗan. Idan ya fara tafasa za mu hada taliya, za mu dafa shi har sai ya zama al dente a har sai ya kasance a shirye kamar yadda mai sana'ar ya nuna. Lokacin da aka dafa shi, lambatu da ajiye.
  2. Bare albasa ki yanka kanana sosai.
  3. A gefe guda kuma za mu sanya babban makwanci ko kwanon rufi, mu kara mai mai mai da yawa, idan ya yi zafi sai mu kara yankakken albasa, za mu bar shi har sai ya huce kuma ya zama ɗan zinariya.
  4. Idan albasa tana wurin zamu hada alayyahu da aka wanke. Zamu dafa su tare da albasa.
  5. Da zarar an soya alayyahu, za mu ƙara madarar da aka poa ƙanshi ko kirim mai tsami. Da zarar an gauraya komai, za mu ƙara cuku cuku kimanin cokali 2-3 na cuku. Za mu bar shi ya gauraya kuma za mu gwada shi har sai ya ga yadda muke so. Zaku iya kara cuku ko madara, gwargwadon yadda kuke son miya.
  6. Muna ƙara ɗan gishiri da barkono.
  7. Muna hada taliya tare da miya. Muna haɗuwa da shi da kyau. Kuna iya sanya jita-jita biyu daban kuma kowannensu ya saka taliya da miya. Amma na gauraya duka, na fi son sa.
  8. Kuma a shirye take ta ci !!! Mai sauqi qwarai, babban abinci.
Recipe ta Kayan girke girke a https://www.lasrecetascocina.com/pasta-con-espinacas-y-salsa-de-queso/