Chocolate flan ba tare da tanda ba
 
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
 
Author:
Nau'in girke-girke: Kayan zaki
Ayyuka: 8
Sinadaran
  • 1 lita na madara
  • 4 kwai yolks
  • 4 tablespoons na koko foda
  • 4 tablespoons na masara gari (Masarar)
  • 125 gr. na sukari
Shiri
  1. Don shirya flan cakulan ba tare da murhu ba, da farko za mu sanya tukunya a kan wuta tare da ¾ sassan lita na madara, ƙara sukari. Za mu motsa, za mu sami matsakaici zafi. Sauran madara zamu saka a kwano.
  2. Mun raba farin daga yolks na qwai.
  3. Zamu sanya yolks din a kwanon da muke da madara, mu jujjuya mu gauraya. A cikin kwano ɗaya za mu ƙara cokali 4 na garin masara. Muna motsawa, muna haɗuwa har sai komai ya narke.
  4. A cikin tukunyar da muke da ita a kan wuta, za mu ƙara koko koko da kaɗan kaɗan, za mu motsa har sai komai ya narke.
  5. Da zarar an narkar da cakulan, sai a ƙara kwano inda muke da madara, tare da ƙwai da garin masara, a cikin tukunyar.
  6. Muna haxa komai har sai ya yi kauri, idan ya yi kauri sai mu cire mu cika aan tabarau da cakulan cream. Muna barinsu su yi fushi mu sanya su a cikin firinji.
  7. Muna bauta !!!
Recipe ta Kayan girke girke a https://www.lasrecetascocina.com/flan-de-chocolate-sin-horno/