Dukkan alkama da aka rubuta muffins na gari
 
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
 
Wadannan Muffins ɗin Fure na Alkama duka suna da kyau don kulawa da tsakar rana. Har ma fiye da haka idan kun raka su tare da kofi.
Author:
Nau'in girke-girke: Kayan zaki
Ayyuka: 12
Sinadaran
  • 170 g. cikakke rubabben gari
  • 8 g. yisti na sinadarai
  • Qwai 2 L
  • 150 g. panela
  • 80 g. Na man zaitun
  • 125 g. madara
  • Bawon lemu mai lemu
  • Farin suga don kura
Shiri
  1. Muna haɗuwa da yisti da gari a cikin kwano.
  2. A cikin wasu, mun doke qwai tare da panela har sai cakuda ya yi kumfa kuma ya nemi girmanta.
  3. Bayan muna kara man zaitun a zare yayin da muke ci gaba da dokewa.
  4. Da zarar an hada mai, muna kara madara da lemun tsami kuma sake bugawa na aan daƙiƙoƙi.
  5. Muna hada cakuda gari da kuma yisti da aka tace a cikin ruwan kadan kadan kadan, ana yin motsa jiki da spatula har sai an samu cakuda mai kama da juna.
  6. Da zarar mun gama, zamu rufe kwano da kunshin filastik kuma Bar shi ya zauna a cikin firiji na awa daya.
  7. Bayan lokaci sai mu cire kullu daga cikin firinji muna motsa shi da sauƙi tare da spatula. Mun rigaya zafin wutar zuwa 200ºC kuma muna sanya capsules na takarda akan tire muffin na ƙarfe.
  8. Sannan muna cika kyallen har zuwa kashi uku cikin huɗu na ƙarfinsa kuma yayyafa sukari a saman.
  9. Don gamawa Gasa muffins na mintina 15 rubabben gari ko sai mun ga ashe launin ruwan kasa ne na zinariya.
  10. Da zarar mun fita daga murhun mun barshi ya huta na mintina 5 kafin kwance su a kan wajan waya har suka gama sanyaya.
Recipe ta Kayan girke girke a https://www.lasrecetascocina.com/magdalenas-de-harina-de-espelta-integral/