Polenta da sandar sandar
 
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
 
Wadannan sandunan polenta da sandunan cuku suna cikakke azaman abin ci tare da abincin da kuka fi so. Gwada su! Suna da tsini a waje kuma suna da taushi a ciki.
Author:
Nau'in girke-girke: Etaunar
Ayyuka: 20
Sinadaran
  • 380 ml. kayan lambu
  • 60 g. polenta nan take
  • 20 g. na man shanu
  • 55 g. cuku cuku
  • Salt dandana
  • Black barkono dandana
  • ½ karamin cokali mai zaki paprika
  • Gari don shafawa
  • Man zaitun na karin budurwa
Shiri
  1. Muna layi wani ƙira 20 × 20 cm. tare da fim.
  2. A cikin tukunyar ruwa, zafafa roman kayan lambu har sai ya tafasa. Sannan theara polenta kuma dafa lokacin da mai kerawa ya nuna akan wuta mai zafi, yana motsawa tare da roan sanduna har sai ya yi kauri.
  3. Da zarar ya yi kauri, sai mu cire daga wuta kuma muna kara man shanu, cuku, gishiri, barkono da paprika. Muna haɗuwa, dandana kuma ƙara ƙarin kayan yaji idan ya cancanta.
  4. Sannan Zuba kullu a cikin ƙirar kuma a rufe shi da lemun roba, domin ya taba fuskar kullu. A barshi ya dahu na rabin sa'a sannan a saka a cikin firinji a kalla a kara awa daya.
  5. Bayan lokaci mu dauke shi daga cikin firinji kuma mun yanke cikin sanduna cewa mu gari mu soya.
  6. Don gamawa soya cikin mai mai zafi a cikin batches har sai launin ruwan kasa a kan dukkan bangarorin. Idan zafin jikin mai ya fadi, kullu zai fadi, don haka kar a yi saurin yin su a hada su gaba daya.
  7. Muna bauta da soyayyen polenta da sandar cuku tare da miya da muke so.
Recipe ta Kayan girke girke at https://www.lasrecetascocina.com/palitos-de-polenta-y-queso/