Wadannan sandunan polenta da sandunan cuku suna cikakke azaman abin ci tare da abincin da kuka fi so. Gwada su! Suna da tsini a waje kuma suna da taushi a ciki.
Author: Maria
Nau'in girke-girke: Etaunar
Ayyuka: 20
Sinadaran
380 ml. kayan lambu
60 g. polenta nan take
20 g. na man shanu
55 g. cuku cuku
Salt dandana
Black barkono dandana
½ karamin cokali mai zaki paprika
Gari don shafawa
Man zaitun na karin budurwa
Shiri
Muna layi wani ƙira 20 × 20 cm. tare da fim.
A cikin tukunyar ruwa, zafafa roman kayan lambu har sai ya tafasa. Sannan theara polenta kuma dafa lokacin da mai kerawa ya nuna akan wuta mai zafi, yana motsawa tare da roan sanduna har sai ya yi kauri.
Da zarar ya yi kauri, sai mu cire daga wuta kuma muna kara man shanu, cuku, gishiri, barkono da paprika. Muna haɗuwa, dandana kuma ƙara ƙarin kayan yaji idan ya cancanta.
Sannan Zuba kullu a cikin ƙirar kuma a rufe shi da lemun roba, domin ya taba fuskar kullu. A barshi ya dahu na rabin sa'a sannan a saka a cikin firinji a kalla a kara awa daya.
Bayan lokaci mu dauke shi daga cikin firinji kuma mun yanke cikin sanduna cewa mu gari mu soya.
Don gamawa soya cikin mai mai zafi a cikin batches har sai launin ruwan kasa a kan dukkan bangarorin. Idan zafin jikin mai ya fadi, kullu zai fadi, don haka kar a yi saurin yin su a hada su gaba daya.
Muna bauta da soyayyen polenta da sandar cuku tare da miya da muke so.
Recipe ta Kayan girke girke a https://www.lasrecetascocina.com/palitos-de-polenta-y-queso/