Dankali da jan kabejin stew
 
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
 
Wannan stew din dankali, jan kabeji da kuma peas ya dace da kwanakin sanyaya na bazara. Abincin mai sauki da mara tsada.
Author:
Nau'in girke-girke: Verduras
Ayyuka: 4
Sinadaran
  • Man zaitun na karin budurwa
  • 1 yankakken albasa
  • 1 koren kararrawa, nikakken
  • 4 dankali, a yanyanka gunduwa gunduwa
  • ½ karamin cokali
  • Pinanƙan baƙin barkono
  • Tsunkule na gishiri
  • ½ jan kabeji, julienned
  • Kayan lambu (ko ruwa)
  • 1 kofin wake
Shiri
  1. Mun sanya cokali uku na man zaitun budurwa a cikin tukunya da albasa albasa da kuma barkono na minti biyar
  2. Sannan muna hada dankali , motsawa kuma soya na 'yan mintoci kaɗan.
  3. Season da gishiri da barkono, ƙara turmeric da mun rufe shi da broth,
  4. Cook na minti 20 a cikin duka ko har sai dankalin ya yi laushi, yana ƙara jan kabejin rabin aikin dafa abinci da kuma peas a cikin minti uku na ƙarshe.
  5. Muna bauta da zafi.
Recipe ta Kayan girke girke a https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-y-col-lombarda/