Za mu jiƙa shi na awanni 36, muna yin sauye-sauyen ruwa guda 3-4, zai dogara da kauri.
Mun sanya barkono a cikin murhun, mun wankesu sannan mu dora akan tiren burodi, mu yayyafa su da mai kadan sannan mu sanya su a murhun a 180ºC har sai sun soya, cire su daga murhun a barshi ya huce an rufe shi da zane .
Muna yin kwasfa da tsabtace tsaba, muna yin tsiri muna sanyawa a kan tire, muna rufe barkono da ruwan 'ya'yansu da kuma mai mai da kyau na man zaitun, bare bawon tafarnuwa biyu mu yanyanka shi siraran yanka mu sa a kan barkono . Mun yi kama.
Mun sanya kwanon soya tare da mai da yawa don zafi, za mu wuce ƙwanƙolin ƙugu a cikin gari sannan mu soya shi a cikin mai mai zafi, ya yi launin ruwan ƙasa a ɓangarorin biyu kuma muna saka su a cikin kwandon shara, idan sun gama duka sai mu rufe kodin da barkono da ruwan 'ya'yan su, mun sanya shi ya dumama komai tare na tsawan mintuna 5 domin kod din ya gama kuma dandano ya gauraya sosai.
Kuma a shirye !!! A dadi cod tare da barkono.
Recipe ta Kayan girke girke a https://www.lasrecetascocina.com/bacalao-pimientos-asados/