Cod tare da gasashen barkono
 
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
 
Author:
Nau'in girke-girke: na farko
Ayyuka: 2
Sinadaran
  • 2-3 barkono ja
  • 4 na gishiri mai gishiri
  • 2 ajos
  • Man fetur
  • Sal
  • Flourananan gari
Shiri
  1. Abu na farko zai kasance shine wulakanta lambar.
  2. Za mu jiƙa shi na awanni 36, muna yin sauye-sauyen ruwa guda 3-4, zai dogara da kauri.
  3. Mun sanya barkono a cikin murhun, mun wankesu sannan mu dora akan tiren burodi, mu yayyafa su da mai kadan sannan mu sanya su a murhun a 180ºC har sai sun soya, cire su daga murhun a barshi ya huce an rufe shi da zane .
  4. Muna yin kwasfa da tsabtace tsaba, muna yin tsiri muna sanyawa a kan tire, muna rufe barkono da ruwan 'ya'yansu da kuma mai mai da kyau na man zaitun, bare bawon tafarnuwa biyu mu yanyanka shi siraran yanka mu sa a kan barkono . Mun yi kama.
  5. Mun sanya kwanon soya tare da mai da yawa don zafi, za mu wuce ƙwanƙolin ƙugu a cikin gari sannan mu soya shi a cikin mai mai zafi, ya yi launin ruwan ƙasa a ɓangarorin biyu kuma muna saka su a cikin kwandon shara, idan sun gama duka sai mu rufe kodin da barkono da ruwan 'ya'yan su, mun sanya shi ya dumama komai tare na tsawan mintuna 5 domin kod din ya gama kuma dandano ya gauraya sosai.
  6. Kuma a shirye !!! A dadi cod tare da barkono.
Recipe ta Kayan girke girke a https://www.lasrecetascocina.com/bacalao-pimientos-asados/