Shinkafa da barkono da albasa
Author: Mariya vazquez
Nau'in girke-girke: Shinkafa
Kayan abinci: Sifeniyanci
Ayyuka: 3-4
- 1 cebolla
- 1 jigilar kalma
- ½ jan barkono
- Kofuna 2 na shinkafa
- Olive mai
- 4½ gilashin ruwa
- Sal
- 1 tablespoon tumatir miya
- Sara da albasa da barkono sai a nika su a cikin kaskon da aka dafa tare da man zaitun da dan gishiri.
- Lokacin da suke taushi kuma suna da launin ruwan kasa mai sauƙi, za mu ƙara kayan miya na tumatir kuma mu ba su 'yan juyawa mu haɗa shi.
- Gaba, muna ƙara shinkafa. Sauté shi a kan wuta mai matsakaici na minutesan mintuna kaɗan ka rufe shi da ruwa.
- Mun bar shinkafar ta dahu idan kuma da hali sai mu ƙara ruwa yayin aikin.
- Da zarar shinkafar ta yi laushi, cire shi daga wuta, sai a rufe shi da kyalle a barshi ya huta na 'yan mintoci kaɗan.
- Muna bauta da zafi.
Recipe ta Kayan girke girke a https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-pimiento-y-cebolla/
3.5.3226