Yayyafa zukatan artichoke, girke-girke mai sauƙi. Abincin da za a iya amfani da shi azaman farawa, don aperitif ko abun ciye-ciye, ko a matsayin haɗa kai ga abincin nama ko kifi.
Artichokes kayan lambu ne masu yalwar fiber da lafiyaTare da shi, zaku iya yin jita-jita iri-iri da yawa kuma ku ji daɗin fa'idar artichoke. Dole ne ku yi amfani da lokacin da suke cikin lokaci, kamar yadda yake lokacin da zane-zane da taushi suka fi kyau.
Bugun zukatan zane
Author: montse
Nau'in girke-girke: mai shigowa
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 7-8 zane-zane
- 300 gr. Na gari
- Kwai 1
- ½ lita na ruwan sanyi mai tsananin sanyi
- Man fetur
- Sal
- Sauce (Mayonnaise ...)
Shiri
- Za mu fara da tsabtace atishoki, yanke tip ɗin atishoki da cire dukkan koren ganyayyaki, barin tsakiya, zuciyar atishok. Idan suna da gashi a tsakiya zamu taimakawa juna da cokali mu cire.
- Mun sanya kwano tare da ruwa, lemun tsami da wani ɓangare na ruwan 'ya'yan itace, yayin da muke tsaftace alawar, yanke su kuma saka su cikin ruwan.
- A gefe guda muna shirya batter. Muna sired gari kuma ƙara gishiri kaɗan. A cikin kwano mun doke ƙwai, ƙara ruwan sanyi mai sanyi (mun sa shi a cikin firinji na ɗan lokaci kaɗan).
- Zamu hada garin kuma zamu ringa juyawa a hankali har sai ya hade sosai. Idan akwai wasu dunƙulen da suka rage, babu abin da ya faru.
- Mun sanya kwanon frying tare da isasshen mai a kan wuta mai zafi, za mu yada zane-zane a cikin manna mai ɗumi.
- Za mu soya su da ƙananan, har sai sun zama zinariya gaba ɗaya.
- Za mu fitar da su mu sa su a faranti inda muka ajiye takardar kicin mai gamsarwa.
- Mun sanya su a cikin tushe kuma muyi aiki tare da wasu miya ko ni kaɗai. Kamar yadda suka fi kyau ana yin su ne da zafi.
Abin magani !!!! Uhmmmmmm