Kabewa da bututun kek na gida mai matukar m da tare da dandano mai dadi da santsi. Muna da kabewa duk shekara a kasuwa, amma wannan lokacin kaka shine lokacin da aka fi amfani dashi don girke-girke da yawa.
Yanzu ya shahara sosai yayin da yake matsowa Daren halloween, kuma an shirya alawa da yawa tare da kabewa, kamar wannan wainar da bututun da na tanadar muku.
Kwabin biskit
Author: Montse Morote
Nau'in girke-girke: Kayan zaki
Ayyuka: 6
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 200 gr. dafa kabewa
- 250 gr. Na gari
- 3 qwai
- 1 yogurt mai kirim
- 200 gr. na sukari
- 125 ml. man sunflower
- 2 cokali na yin burodi
- ½ cokali mai soda
- 1 teaspoon na kirfa
- G citta ginger
- ¼ karamin cokali na kwaya
- Kabewa da sunflower tsaba
Shiri
- Da farko za mu sanya kabewa mai tsami, mu yanyanka shi gunduwa-gunduwa mu sanya shi a cikin kwano mai tsaro na microwave, mu rufe shi da filastik roba mu sanya microwave shi na minti 8 a iyakar ƙarfi. Kun barshi yayi sanyi. Muna murkushe shi ko murkushe shi da cokali mai yatsa.
- Mun zafafa tanda zuwa 180ºC.
- Sanya qwai, sukari, garin kabewa, yogurt da mai a cikin kwano, ka doke shi har sai ka sami kamannin kama da juna kuma komai ya daɗe da gaurayewa.
- A wani gefen kuma muna hada kayan busassun abubuwa kamar su gari, yisti, bicarbonate da kayan kamshi, sai mu gauraya mu kuma mu kara shi a wani hadin, muna bugawa kadan-kadan har sai komai ya hade.
- Za mu ƙara bututu da haɗuwa. Mun shirya ƙirar kusan 22 cm. ki baza shi da butter da garin fulawa kadan sai ki sa hadin ki sa a saman wasu bututu don yi ado.
- Yi gasa na kimanin minti 30 ko har sai lokacin da ka latsa shi da ɗan goge haƙori a tsakiya sai ya fito da tsabta.
- Mun barshi yayi sanyi kuma hakane. Daga wata rana zuwa na gaba shi ne mafi alheri.
- Hakanan zaka iya yin muffins maimakon kek.
- Kuna iya yin ba tare da kayan yaji ba idan baku son su.
- Kuma a shirye !!!