Dankali da naman da bamabamai naman

Paparoma farashinsa

A yau na kawo muku wannan dadi nama cushe dankalin turawa bam bam girke-girke, wani girkin da yara suke so. A wannan yanayin, Na daidaita girke-girken kaɗan, tunda asalin yana da yaji, mai mahimmin abu a girkin Latin Amurka. Yayinda yara zasu dauki bam din, na cire kayan yaji, amma idan ba lamarinku bane kuma kuna son sanya kwano ya zama mai aminci ga girke-girke na asali, zaku iya ƙara shi zuwa ga abin da kuke so.

Dole ne kawai ku haɗa dropsan saukad na tabasco, barkono cayenne ko habaneros. Wannan abincin zai fitar da ku daga sauri fiye da daya, kodayake yana da wuyar sha'ani yana ɗaukan abubuwa masu sauƙi waɗanda muke yawan samu a gida. Ciko wanda nayi amfani da shi a wannan yanayin na tushen nama ne, amma zaka iya yin iri daban-daban da kuma kara namomin kaza, dafaffun naman alade da cuku ko kayan lambu daban. Da zarar kun gwada su, tabbas za ku maimaita, bari mu je aiki!

Dankali da naman da bamabamai naman
Dankali da naman da bamabamai naman

Author:
Kayan abinci: Argentina
Nau'in girke-girke: Breakfast
Ayyuka: 4

Lokacin Shiri: 
Lokacin dafa abinci: 
Jimlar lokaci: 

Sinadaran
  • 1 kilogiram na dankali
  • 250 g na naman sa nikakken nama da naman alade
  • 2 cloves da tafarnuwa
  • 1 cebolla
  • 6 tablespoons XNUMX tumatir miya
  • karin budurwar zaitun
  • 2 qwai
  • Gurasar burodi
  • gari
  • Sal
  • barkono

Shiri
  1. Da farko za mu dafa dankalin, mu wanke shi da kyau mu yanyanka shi gida hudu ba tare da cire fatar ba.
  2. A cikin babban tukunya mun sanya ruwa da guntun gishiri, mun sa dankali da ruwan sanyi.
  3. Bari dankalin ya dahu na kimanin minti 30 ko sai sun yi laushi.
  4. Da zarar sun shirya, cire daga ruwan kuma bari ya huce.
  5. Yayinda muke shirya cikawa, muna sare tafarnuwa da albasa sosai.
  6. Mun sanya babban kwanon rufi a kan wuta tare da kasan man zaitun.
  7. Idan yayi zafi, sai a soya albasa da tafarnuwa akan wuta kadan na 'yan mintuna.
  8. Theara nama, kakar kuma dafa shi da kyau.
  9. Idan naman ya gama, sai a zuba kayan miyar tumatir a motsa sosai, a bar wasu 'yan mintuna a cire daga wuta.
  10. Yayin da yake dumama, za mu shirya puree tare da dankalin, mu markada su da kyau da gishiri mu dandana.
  11. Mun sanya takardar aluminium, munyi wani yanki na dankalin turawa kuma yada tare da cokali mai yatsa, ya kamata yayi dan kauri.
  12. Mun sanya tablespoon na nikakken nama a tsakiya kuma a hankali mun rufe famfo, muna ba dankalin turawa siffar zagaye.
  13. Mun shirya kwantena 3, a ɗayan mun doke ƙwai, a wani kuma mun sanya gari kuma a cikin burodin ƙarshe.
  14. Mun sanya kwanon soya tare da isasshen zurfin da yalwar mai akan wuta.
  15. A ƙarshe, za mu yi boma-bomai, da farko za mu ratsa su ta gari, sannan mu bi ta ƙwai kuma a ƙarshe mu ci abinci.
  16. Muna soya da kyau a kowane bangare muna mai da hankali kada mu ƙone.
  17. Mun tsoma ruwa sosai kafin muyi hidima kuma hakane!

Bayanan kula
Kafin ka soya bama-baman, ka sanya su a cikin firiji na tsawon minti 20 yadda idan za su soya kar su fasa.

 


Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.