Yau na kawo muku a ba-gasa vanilla flan, kayan zaki wanda kowa zai so. Wannan vanilla flan yana da sauƙin gaske, tare da ingredientsan kayan aiki kuma ba tare da murhu ba zamu iya shirya babban kayan zaki.
Wanene baya son flan dadi? Shin kayan zaki na gargajiya na gida Ana iya shirya ta hanyoyi da dandano da yawa, a yau akwai nau'uka da yawa, amma wanda iyayenmu mata suka tanada ita ce wacce ta dace da ƙwai da garin masara (Maizena) waɗanda ba a rasa bayan cin abinci. Yana da kayan zaki na gida, mai sauƙi kuma mai arha.
Ana iya shirya shi daga rana zuwa gobe wanda zai fi kyauHakanan za'a iya yin shi a cikin wainar kek kamar yadda na shirya shi ko kuma a cikin jita-jita daban-daban.
- 1 lita na madara
- 4 kwai yolks
- 8 naman masara
- 8-10 tablespoons sukari
- 1 tablespoon na vanilla ainihin
- Gilashin ruwa karamel
- Don yin vanilla flan ba tare da murhu ba, da farko za mu ɗauki abin sha kuma za mu saka caramel na ruwa a gindinsa. Na siye shi amma zaka iya yi a gida.
- A gefe guda kuma muna ɗaukar lita na madara mu raba gilashi. Sauran za mu sanya a cikin tukunyar tare da cokali na sukari da cokali na vanilla, za mu sami shi a kan ƙaramin wuta da motsawa.
- Tare da sauran madarar da muke da shi a cikin gilashin, ƙara yolks 4 na ƙwai, motsa su har sai sun kasance da kyau hadewa.
- Flourara garin masara kaɗan kaɗan zuwa gilashin madara, haɗa shi sosai ba tare da barin kowane dunƙule ba.
- Lokacin da madarar da ke cikin tukunyar ta fara tafasa, za mu ɗora madara daga cikin gilashin tare da duk abubuwan da muka buge.
- Za mu motsa ba tare da tsayawa ba don kar ya tsaya a kanmu.
- Zamu motsa har sai ya fara kauri ya fara tafasa, sannan zamu cire shi daga wuta.
- Zamu ci gaba da motsawa na minti daya.
- Zuba dukkan cakuda a cikin mitar, bar shi dumi sannan saka shi a cikin firinji na tsawon awanni 4-6. Ko na dare.
- A lokacin hidimar, za mu sanya shi a cikin majiyar juya shi inda duk alewar take.
- Kuma a shirye ku ci !!!