Kwai a cikin Milanese

ReneeAn sabunta

2 Comments

Yau zamu yi wasu  aubergines na burodi ko aubergines a cikin milanesa. Aubergines sun ƙunshi, kamar koren dankali ko tare da tsiro da tumatir maras kyau, wani abu da ake kira solanine, wanda aka sha shi da yawa mai guba ne. Don haka ba a ba da shawarar cin ɗanyen dankali ko aubergines. A girke girkenmu zamu tsame shi kuma mu soya shi, wanda shine mafi ingancin girki dan kawar da wannan sinadarin. Baya ga barin babu alamar solanine, za mu shirya wasu milanesas masu daɗi da ƙyalƙyali.

Wani sirri na eggplants shine suna da gajeriyar rayuwa, saboda haka zamu kula na musamman lokacin zabar su. Zamu nemi mafi nauyi idan aka gwada su da girmansu, waɗanda suke da fata mai laushi da sheki ba tare da lahani ba. Dole ne kuma su sami daidaito wanda za mu bincika idan mun taɓa a hankali tare da yatsa kuma yana motsawa. La'akari da ɗan gajeren lokacin da aka ajiye su, ba kyau a siye su da kyau ba kafin ranar da muke shirin cin su.
Lokacin Shiri: 1 hour
Sinadaran ( 4 mutane)
  • 3 aubergines
  • 3 qwai
  • kayan miya da tafarnuwa da faski
  • mustard da gishiri

Don kyauta

  • 4 tumatir matsakaici cikakke
  • oregano, Basil, tafarnuwa busasshe
  • cuku emmental cuku

Don sandwich

  • Pan
  • latas da tumatir

Shiri

Kwasfa kuma yanke aubergines tare da kauri 1 cm. Muna gishiri a garesu kuma sanya a cikin colander na rabin awa.

Bayan wannan lokacin wannan aikin yana cimma nasarar cewa tare da ruwan da aka rasa ruwan ɗanɗano kuma yana da taushi. Sannan mu tsabtace su kuma mu bushe su da kyau kuma mun gabatar da su a cikin dusar ƙwai uku tare da ƙaramin cokali na mustard, gishiri da barkono.

Sannan za mu ratsa su ta hanyar burodin burodi a bangarorin biyu, latsa burodin tare da cokali mai yatsa, don milanesas ya yi tauri.

Muna soya a wadataccen mai mai zafi. Idan sun yi launin ruwan kasa, mukan fitar da su muna girgiza magudanar kafin mu sanya su a kan faranti wanda muka sa wani ya juya, don haka za su bushe kuma su yi kyau sosai.

Shawarwari don cinye su

Mafi kyawun zaɓi shine cin su akan farantin tare da salati iri-iri. Za mu kara wahalar da su kadan kuma mu shirya su alawar a cikin murhun. Za mu fara da peeling da yankan tumatir zuwa cubes. Mun sanya su a cikin kwanon rufi da mai da kayan yaji da karamin cokalin sukari don rage acidity. Ba ma barin su dafa da yawa, muna cire su daga wuta lokacin da suke da taushi. Mun sanya laminan milanesas a cikin kwanon burodi da aka baza shi da man shanu da burodi, sa'annan mu rufe da tumatir ɗin mu yayyafa da Emmental cheese

Muna kaiwa tanda har sai cuku ya fara ruwan kasa. Mai hankali! Don cin zafi.

Hakanan zamu iya shirya sandwich mai ɗanɗano na ganyayyaki.


Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.

2 comments, bar naka

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.

  1.   Cokali na Zinare m
    sa 12 shekaru

    Abin da dadi! Son shi!

    Amsa wa Cokali na Zinare
  2.   Carol m
    sa 12 shekaru

    Abubuwan girkin suna da kyau sosai, Ina son aubergine, mai dole ne yayi zafi sosai saboda in ba haka ba yana sha sosai.

    Amsa ga Carol