Aubergine millefeuille tare da shinkafa da cuku da crunchy

Millerfeuille na Aubergine, shinkafa da kuma cukuɗen cuku

Wani lokaci yin karin bayani dalla-dalla da kayan kwalliya masu tsada ba komai bane, kawai kuna so ku dafa kuma ku sami ɗan ɗan lokaci. Tare da aiki yana da wuya a yi abubuwa kamar wannan, amma a wannan hutun daga Semana Santa Kuna iya ɗan ci nasara tare da abokin tarayyar ku tare da wannan girke-girke mai ɗanɗano na aubergine millefeuille.

Eggplants abinci ne Inananan kalori, tunda suna da kyau ga abubuwan rage kiba. Bugu da kari, yana samar mana da zaren da ake bukata don daidaita hanyoyinmu na hanji, kuma shine wadataccen karfe da magnesium, yana daya daga cikin kayan marmari masu mahimmanci ga masu fama da karancin jini.

Sinadaran

  • 1 babba, mai kauri.
  • 2 qwai
  • 2 yanka na Serrano naman alade.
  • 1 chorizo.
  • 1/4 na chives.
  • 2 kananan tumatir.
  • 100 g na shinkafa
  • Man zaitun
  • Tsunkule na gishiri
  • Thyme.
  • Oregano.
  • Cikakken warke cuku.

Shiri

Da farko dai, dole ne mu tafi dafa qwai  a cikin ruwa na kimanin minti 10-12. Da zarar mun dahu, za mu sanyaya su mu yanyanka su gunduwa-gunduwa, kuma mu ajiye su nan gaba.

To, muna yin shinkafa. Don yin wannan, za mu yanka albasa, tumatir, serrano ham da chorizo ​​a cikin ƙananan cubes. A cikin kwanon soya, za mu zuba dunƙulen man zaitun, kuma za mu ƙara albasa, idan ya yi zinare, za mu ƙara tumatir mu bar shi ya soya.

Na gaba, za mu ƙara chorizo ​​da naman alade, muna motsawa sosai don haɗa abubuwan dandano. Bayan 'yan mintoci kaɗan, za mu haɗa shinkafar, za mu sake motsawa muna ƙara ruwa don dafa shi. Idan ya dahu, muna motsawa muna kara ruwa kadan kadan, domin shinkafar ta fitar da sitaci ta dauki honeyed irin zane.

Bayan haka, za mu wanke berenjena kuma za mu yanke shi cikin yanka kusan kauri 1,5 cm. Za mu kara dan gishiri a kan wadannan sannan mu sanya su a kan tukunyar kwano don yi musu kaɗan kaɗan tare da ɗan man zaitun.

Bugu da kari, muna yin hakan cuku cuku. Don yin wannan, za mu cuku cuku ɗin da aka warke a kan faranti kuma za mu ɗauki ƙananan hannaye mu sanya su a kan takardar burodi tare da takarda mai shafewa. Za mu ba shi madauwari madaidaiciya kuma ƙara ɗan oregano. Zamu dauke shi zuwa murhu na yan mintoci kaɗan har sai ya zama ruwan kasa mai zinare a 180ºC.

Don ƙarewa, za mu hau millefeuille. Za mu sanya gasasshen gishiri, a saman yanki dafaffen kwai kuma, a ƙarshe, babban cokali na honeyed shinkafa. Don haka, har zuwa hawa kamar yadda yawa. Bi wannan sarkak tare da cuku cuku.

Informationarin bayani game da girke-girke

Millerfeuille na Aubergine, shinkafa da kuma cukuɗen cuku

Lokacin shiryawa

Lokacin girki

Jimlar lokaci

Kilocalories kowane sabis 324

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.

Sharhi, bar naka

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.

  1.   RUBEN m

    INA SON SHI