Aubergine millefeuille tare da nama, lafiyayye da saurin girke-girke

Kwai suna da wadataccen abinci ta kowace hanya. Ya ƙunshi fa'idodi da yawa ga jikin muBugu da kari, yana da karancin kalori.

A saboda wannan dalili, a yau na so in shirya wasu aubergines masu daɗi cike da nama, amma wannan lokacin tare da wata hanya daban zuwa ga hankula Cushe Eggplant. Ta wannan hanyar, zai ɗauki ɗan lokaci kaɗan kafin mu yi kuma za mu sami aiki kaɗan.

Sinadaran

• 2 manyan kuma aubergines chubby.
• 250 g na nikakken nama.
• 1/2 albasa
• 1/2 koren barkono.
• 2 matsakaici tumatir.
• 2 tafarnuwa
• Man zaitun
• Ruwa.
• Yankakken faski.
• Oregano.
• Thyme.
• Gishiri
• Grated Parmesan ko cuku mai warkewa.

Shiri

Da farko dai, zamu aiwatar da nama don cikar aubergine. Don wannan, za mu sare kayan lambu da kyau (tafarnuwa, albasa, barkono da tumatir) kuma za mu tsoma su a cikin kwanon rufi da man zaitun. Sannan zamu hada da nikakken nama da kayan kamshi, motsa su da kyau sai mu fantsama da farin giya sai kuma ɗan ruwa. Bar shi ya huce har sai naman ya yi sai ruwan ya shanye.

Kamar yadda naman ke dafawa, zamu yanka aubergines cikin yankakkun yanka, kuma za mu sanya su a kan tire tare da takarda mai ɗaukewa. Saltara gishiri kaɗan a sama ka bar shi ya saki ruwan, amma ba na dogon lokacin da suke yin iskar shaka ba.

Idan naman ya kare, za mu sanya gutsuren ganyen a kan gindi, sannan za mu sa naman kadan, sannan wani yanki na eggplant kuma, haka za a ci gaba har sai kun gama yadudduka 3-4 na aubergines, inda na karshe nama ne. A ƙarshe, mun ƙara a duniya na grated cuku da kuma daskararren man zaitun a kowane millefeuille kuma za mu sanya su a cikin tanda, tuni an riga an daɗa zafi, a 180ºC na kusan minti 10-12.

Informationarin bayani - Aubergines cike da nama tare da cuku

Informationarin bayani game da girke-girke