A lokacin karshen mako, a gida, muna son yiwa kanmu dadi. Kullum muna yin burodin soso ko kuma muffins don jin daɗin karin kumallo ko a matsayin abun ciye-ciye. Wadannan muffins na kirfa sun zama abin jin daɗinmu makonni da suka gabata.
Duk wani kayan zaki wanda yake hada apple da kirfa yana birge ni. Haɗaɗɗen ƙaunatacce ne wanda nake ƙauna kuma duk wani girke-girke wanda ya haɗa shi a cikin kayan aikin sa kai tsaye yana zuwa jerina na girke-girke da ke jiranta. Idan kuma ya dauke hankalin ku, ina baku shawarar ku gwada. Ba zai dau lokaci ba yi shi!
- 220 g. Na gari
- 1 teaspoon ƙasa kirfa
- 1½ cokali na ruwan soda
- ½ karamin cokali na kwaya
- Salt gishiri karamin cokali
- 415 ml na applesauce
- 100 g. launin ruwan kasa
- 118 ml. man zaitun mara nauyi
- 60 ml. madara
- 50g. launin ruwan kasa
- ½ karamin cokali kirfa
- 12 goro, yankakken
- 1 kilogiram na tufafin Royal Gala
- 600 ml na ruwan zãfi
- Ruwan 'ya'yan itace na rabin lemun tsami
- para shirya applesauce , muna dumama ruwa a tukunya tare da lemon tsami. Za mu bare tuffa kuma mu ƙara su a cikin ruwan zãfi. Sannan zamu rage wuta mu rufe. Cook a kan karamin wuta na mintina 20 ko kuma har sai tufafin sun fara karyawa. Muna kawar da ruwan kuma mu gauraya da kyau har sai mun sami santsi mai laushi.
- Mun zana tanda zuwa 190ºC da kuma man shafawa da molds ko sanya capsules takarda.
- A cikin babban kwano muna haɗuwa da sinadaran bushe: gari, soda soda, kirfa, nutmeg da gishiri.
- Sauran akwatin, mun doke puree apple da sukari, mai da madara har sai an sami cakuda mai kama da juna.
- Mun zuba wannan cakuda akan busassun sinadaran kuma muna cakuda da spatula ko cokali na katako don yin kama.
- Muna cika kyallen har zuwa ¾ na iyawarsa tare da cakuda.
- Muna haɗuwa da topping sinadaran kuma yayyafa daidai a kan kullu.
- Gasa minti 15-20 har sai sun gama.