Akwai waina wanda dandanon sa ko ƙanshin sa ya mayar da ku yarinta. Gabas apple-based soso kek cewa sun yi min sau da yawa lokacin da nake yarinya misali. Kek ne na gargajiya na soso, wanda ya dace don hada kofi da rana ko kuma ya zama kayan zaki a lokacin bazara tare da tsinken ice cream na vanilla.
Fa'idodin wannan kek ɗin soso shine caramelized apple tushe. Na daya apple caramelized wanda ba zan iya guje wa ƙara tsami na kirfa ba, kun san abin da nake so! Game da biredin, waina ne mai taushi da taushi wanda yakamata ya tashi fiye da yadda yake. Dole ne kawai ku ɗauki hoto ...
Yin hakan zai zama mai sauqi kuma yana daga cikin wainar da yawan su ba zai wahalar da ku su manta ba, tunda tana dauke da adadin gari, sukari, man shanu da kwai. Saboda haka, an san shi da yawa kamar kek huɗu. Ana lissafin adadin don mitar santimita 15 amma kawai kuna ninka adadin idan kuna son shirya mafi girma. Ji dadin shi!
A girke-girke
- 1 pippin apple
- 1-2 tablespoons na launin ruwan kasa sukari
- Gwanin kirfa
- 135 g. Na gari
- 135 g. na sukari
- 135 g. man shanu a dakin da zafin jiki
- 135 g. kwai (ƙwai 2 XL)
- ½ cokali na cire vanilla
- 1 teaspoon na yin burodi foda
- Muna layi da tushe na wani abu 15 cm. tare da takardar burodi da man shafawa ganuwar.
- Muna kwasfa kuma yanke apple cikin siraran sirararawa kuma sanya su a cikin kwanon rufi. Muna ƙara sukari da caramelize su.
- Idan tuffa ya yi laushi, cire shi daga wuta, Mix tare da karamin kirfa kuma mun yada apples a ƙasan mould.
- Kafin mu isa kullu preheat tanda zuwa 180ºC kuma muna tace gari tare da mai hada sinadaran.
- Don yin kullu mun doke man shanu a cikin kwano tare da sukari har sai an sami kirim mai santsi.
- Sannan muna ƙara ƙwai kuma mun sake bugawa har sai sun hade.
- Don gamawa muna hada gari tare da yisti na sinadaran da ke yin motsi a jiki tare da spatula ko cokali na katako.
- Muna zuba cakuda akan tuffa kuma gasa kusan minti 45 ko har tsakiyar wainar tare da ɗan goge baki ya fito da tsabta. Na yi kuskuren buɗe shi tun kafin lokaci, don haka ya faɗi.
- Muna cire kek din daga murhun sai mu barshi ya huta na mintina 5 sai ya bude kuma Bari a kwantar a kan tara.