Gwarzon almond ko tarta de Santiago, kayan zaki ne na gargajiya na abinci na Galician. A girke-girke ya kunshi yafi almond, sukari da kwai sannan a dandana shi an bashi karin dandano tare da taba kirfa ko lemon tsami.
La Kekin Santiago An yi shi da siffar zagaye kuma yana da silhouette na gicciyen Santiago a ɓangaren sama wanda aka zana shi da sukari mai ɗaci. Yanayin sa na hatsi ne da almond, mai ɗanɗano kuma tare da ƙamshin almond sosai.
Abin zaki ne wanda ya dace da celiacs, tunda ba shi da fulawa.
Gasar almond
Author: Montse Morote
Nau'in girke-girke: Postres
Ayyuka: 6
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 4 qwai
- 250 gr. almond ƙasa
- 250 gr. na sukari
- Lemon tsami ko
- Rabin karamin cokali na kirfa
- Foda sukari
Shiri
- A cikin kwano mun sa almond na ƙasa da sukari, muna haɗuwa kuma mun saka ƙwai ɗaya bayan ɗaya muna zugawa muna gaurayawa da kyau, har sai mun sami kullu mai kyau.
- Mun sanya lemon tsami ko kirfa.
- Muna kunna tanda a 180ºC
- Muna ɗaukar zagaye, zagaye shi da ɗan man shanu da ɗan gari kaɗan (don kada ya manne), cika juzuron da cakuda mu gasa har sai ya dahu kuma ya ɗan yi launin fari-ja.
- Zamu duba shi bayan kamar minti 20-30 ta hanyar latsawa da dan goge hakori a tsakiya idan ya fito busasshe zai kasance a shirye, idan har yanzu bai riga ba zamu barshi na wasu 'yan mintuna kadan har sai ya shirya.
- Mun dauke shi daga cikin murhun, mu barshi ya dumi kuma mu yayyafa da sukarin icing.
- Idan kana son yin zane na gicciyen Santiago, a Intanet zaka iya samun samfurin, kwafa shi ka saka akan wainar da ke tsakiyar, ka yayyafa da sikari mai sanyi, ka cire samfurin a hankali da silhouette na giciye zai kasance.
- Kuma a shirye ku ci !!!
- Ina fatan kuna so