Almond da kirfa polvorones

Ranakun Kirsimeti suna gabatowa kuma da polvorones ba za su iya ɓacewa a kan tebur ba. Me zai faru idan wannan shekarar ta kuskura mu sanya su a gida? Na gwada girke girke mai sauki kuma sakamakon ya gamsar da masu dandano. Isasshen dalili don maimaita su lokacin Kirsimeti ya zo.

Polvorones da na gabatar muku yau tare da almond da kirfa, 'yan iska ne na gargajiya. An yi su ne tare da man alade, don siyarwa a manyan shagunan, da sauran kayan hada baki. Masu farawa kamar ni za a buge su da gasa garin a gabani, ɗayan maɓallan wannan girke-girke! A nannade cikin takarda, za su kasance a shirye don yin hidima da / ko bayarwa a matsayin kyauta.

Sinadaran

• 250 g. irin kek
• 125 g. man alade a cikin zafin jiki na ɗaki
• 100 g. icing sugar (+ yayyafa)
• 75 g. almond ƙasa
• 1 teaspoon kirfa ƙasa
• 3 tablespoons na anis barasa

Watsawa

Muna man shafawar jaki na kwanon frying da man shanu. Muna ba shi zafi idan ya ɗumi, sai mu ƙara gari. Cook a kan matsakaici zafi gari kullum yana motsa shi tare da cokali na katako, don kada ya tsaya kuma baya yin kumburi. Muna yin shi na mintina 10, har sai ya sami launin zinariya. Don haka, muna kashe wutar mu bar ta ta huce.

A cikin kwano, muna knead a matsakaiciyar gudun man alade da sukari.

Sannan a hada da garin almon, kirfa da giya sai a gauraya.

Finalmente muna hada gari da kullu har sai kun sami kullu mai sarƙaƙƙiya Muna samar da kullu kuma saka shi a cikin firinji don 1h wanda aka nannade cikin filastik.

Bayan sa'a, mun zana tanda zuwa 180ºC kuma mun yada tare da abin nadi kullu zuwa kaurin 1,5cm akan tsafta.

Muna bayarwa samar da polvorones tare da mai yankan zagaye.

Yayin da muke yanke polvorones muna sanya su a kan farantin tanda tare da takarda mai shafewa. Mun sanya a cikin firiji na minti 10.

Muna yin gasa a 180ºC na mintina 10. Ka tuna cewa lokacin da polvorones suka huce sukan yi tauri.

da muna wanka cikin icing sugar kuma mun sanya a kan rack har sai sanyi.

Informationarin bayani game da girke-girke