Lokacin da kuke da baƙi da yawa, lasagna koyaushe ya zama babban madadin. Aikin iri ɗaya ne don matsakaiciyar madaidaiciya kamar ta babba. Kari akan haka, kusan kowa yana son lasagna har ma da lasagna kayan lambu kamar wannan des alayyafo da ricotta yawanci nasara ce.
Alayyafo ba na kowa ba ne, amma ɗanɗanonsa an ɗan rufe shi a cikin wannan girke-girke ta cuku da miyar tumatir. Wannan dalilin ne ma ya sa ya dace a girka kayan lambu a cikin abincin yara ƙanana. Menene abinci ko abincin dare wannan farantin 10 ne.
Alayyafo da ricotta lasagna
Wannan alayyafo da ricotta lasagna ya dace idan kuna da baƙi da yawa a gida. Sauƙi don shirya kuma mai daɗi, koyaushe nasara ce.
Author: Maria
Nau'in girke-girke: Main
Ayyuka: 6
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 kunshin lasagna
- Tumatirin miya mai kauri
- 220 g. cuku mai ricotta
- Kofin grated Parmesan cuku
- Kofin madara mara madara
- 220 g. daskarewa / narkewa da dusar alayyafo)
- 1 teaspoon bushe oregano
- Sal
- Pepper
Shiri
- Mun riga mun zafafa tanda zuwa 180ºC.
- A cikin tukunyar ruwa mun kawo ruwa da yawa a tafasa kuma muna dafa zanen gado don lasagna bin umarnin masana'antun.
- Da zarar an dafa shi, da mu dulmuya cikin ruwan sanyi don dakika 30-45 kuma da zarar an zuzzube, za mu ɗora su a kan ɗan lilin mai ɗumi ko rigar auduga.
- A cikin kwano, muna hada cuku ricotta, Parmesan, madara, alayyafo. Lokaci, mun kunshi oregano kuma mun sake haɗuwa. Idan muna son kullu mai sauƙi, za mu ƙara madara da yawa.
- Rufe kasan abin yin burodi (30x20cm) da kadan ketchup.
- Sai muka sanya a Launin lasagna, rufe shi da miyar tumatir sai a ⅓ na ricotta da alayyahu a haɗa shi.
- Muna maimaita aikin baya sau uku.
- Muna rufe tushen tare da bangon aluminum kuma muna kaiwa tanda yayin minti 20.
- Bayan minti 20 sai mu cire takin aluminum sannan mu sake dafa wasu mintuna 10. 5 na ƙarshe yanayin gasa don cimma farfajiya.
- Mun dauki lasagna daga murhu, mun barshi ya huta Minti 5 kafin yankan da hidimtawa.