Akwai tsire-tsire masu laushi da yawa waɗanda za mu iya wasa da su yayin yin salatinmu: batavia, arugula, latas na rago, alayyafo… Dukansu canonical da alayyafo sune abubuwan da nake so a yanzu. Da ganyen alayyahu Ina son su da sun fi na dafuwa, shin abu daya ne ya same ku?
Wannan karon na hada alayyahu da avocado, ceri da kwayoyi bambanta: pistachios, walnuts da almond. Wadannan na hada su a cikin vinaigrette na zuma wanda ke kara dandano mai dadi na musamman ga salatin. Kuna iya yin wasa da kwaya waɗanda kuka fi so kuma / ko haɗa wasu abubuwan haɗi kamar su cuku na akuya ko dafaffen kwai.
- 6 dinka alayyahu
- ½ avocado
- Tomatoesanyen tumatir na 6
- 12 walnuts
- 12 pistachios
- 1 tablespoon na almond crocanti
- 4 tablespoons na karin budurwa man zaitun
- 1-2 tablespoons balsamic vinegar na Modena
- 1 teaspoon zuma
- Gishiri da barkono dandana
- Muna cire wutsiyoyi a ganyen alayyahu riga an tsabtace kuma mun sanya su a cikin kwanon salatin.
- Sannan muna bude avocado a tsaye kuma cire huito. Muna cire naman kuma mu yanyanka shi gunduwa gunduwa. Mun yada su a kan salatin.
- Muna wanka kuma mun yanke l cikin rabitumatir tumatir ki sa su.
- A cikin kwalba tare da murfi muna gabatar da goro, man, vinegar, zuma da gishiri. Mun rufe, muna tsananin girgiza jirgin ruwan.
- Muna yin ado da salatin tare da cakuda kuma kuyi aiki.