Vanilla custard, kayan zaki na gargajiya mai sauƙi don shiryaA cikin mintuna 30 kawai muna da kyawawan kayan kwalliyar gida. Na yi amfani da ainihin vanilla, amma zaka iya amfani da wake na vanilla.
Vanilla custard shine kayan zaki mai kyau don bayan cin abinci tare da abokai ko dangi. Za ku yi kyau sosai kuma za ku so su sosai. Wannan kodar, banda ƙwai, ana kaɗa shi da ɗan garin masara kaɗan (Maizena) kuma ta haka ne muke cire ɗan gwaiduwa.
Idan kuna son su zaku iya raka su da kukis, suna tare da kodin sosai.
Vanilla custard
Author: montse
Nau'in girke-girke: Kayan zaki
Ayyuka: 6
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 5 kwai yolks
- ¾ lita na madara
- 1-2 teaspoon na ainihin vanilla
- 150 gr. na sukari
- 2 tablespoons na masara
- Kirfa kirfa
Shiri
- A cikin kwano mun sa yolks, sukari, rabin gilashin madara sauran mun bar shi da masarar masara, mun doke shi da kyau har sai komai ya dahu sosai.
- Mun sanya tukunya don zafi tare da sauran madara da vanilla, za mu sanya shi a kan matsakaiciyar wuta, idan ya fara tafasa sai mu cire shi daga zafin, za mu haɗa shi da kaɗan kaɗan kuma ba tare da tsayawa don motsa cakudaden ba kwai don kada su saita su cakuda.
- Da zarar mun hada madara da gaurayewa, za mu mayar da komai a cikin tukunyar mu dora a kan wuta, za mu bar shi a kan karamin wuta ba tare da tsayawa motsawa ba har sai ya fara yin kauri, ba dole ya tafasa ba, idan cream ba za a iya yanka.
- Idan sun yi kauri, za mu cire su daga wuta, mu sanya hadin a cikin kwantena tare da kirim, mu bar shi ya dumi mu saka a cikin firinji har sai sun yi sanyi.
- Idan za mu yi hidima, sai a yayyafa da ɗan kirfa kadan.
- Kuma zasu kasance a shirye su ci !!!