Tahina, dole ne a cikin abinci na Lebanon

Tahina

Za mu tafi yau tare da girke-girke masu mahimmanci tsakanin abincin Lebanon. Tahini ko tahina shine manna na sesame wanda ake amfani da shi don yada shi da burodi ko kuma a matsayin kari ga wasu girke-girke kamar su hummus, falafel ko kuma a matsayin "miya" a kan kebabs. Zamu iya sanya shi ya zama mai ruwa ko kauri dangane da amfanin da zamu ba shi.

Adadin da ake amfani da shi wajan kowane girke-girke yawanci yakan kasance tsakanin babban cokali biyu ko uku, saboda haka za mu shirya wani adadi kaɗan, amma idan kuna son yin ƙari sai kawai ku ninka adadin da za mu yi amfani da su yau da voila!.

Sinadaran

  • Tablespoanƙarar sesame cokali 2
  • 3 tablespoons na ruwa
  • Tsunkule na gishiri

Watsawa

Tare da taimakon mai hakar ma'adinan ko mahaɗan (irin wanda zai iya yankakken kankara ko goro) za mu murƙushe dausasshen sesame. Kasancewar kaɗan kaɗan za ka ga cewa sesame ɗin ya ɗaga bangon mai hakowa ko mahaɗin, dole ne mu tsaya, mu jefa shi da cokali mu ci gaba. Muna kara ruwan, gishirin kuma mun sake sara har sai mun sami manna.

Bayanan kula

  • Maimakon ruwa zaka iya amfani da man zaitun. Cincin caloric zai zama mafi girma kuma dandano yafi tsananin zafi. Ka tuna cewa sesame a karan kansa ya riga yayi tsanani.
  • Idan 'ya'yan itacen sesame ɗin da kuke da su ba za a toya su ba, a sauƙaƙe za ku ba su' yan juyawa a cikin kwanon rufi ba tare da mai ba. Yi hankali da ƙonawa, launi tsakanin sesame na halitta da gasashshi ba shi da bambanci sosai.

 

Informationarin bayani game da girke-girke

Tahina

Lokacin shiryawa

Lokacin girki

Jimlar lokaci

Kilocalories kowane sabis 150

Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Mai alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Dalilin bayanan: Gudanar da SPAM, gudanar da sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.