Dutse ne Yaren mutanen Scotland masu zaki ba makawa cikin buda-baki da ciye-ciye. Suna da sauƙin shiryawa da karɓar raye-raye masu daɗi da yawa. Na gargajiya suna da siffar zagaye, amma kuma abu ne na yau da kullun a same su da siffar mai kusurwa uku.
Yau zamu shirya Strawberry scones, amma kuna iya sauya wannan 'ya'yan itacen zuwa wani sabo da kanwa. Zai dauki kasa da awa daya dan yin su, don haka idan ka fara yinta yanzunnan, gobe zaka sami karin kumallo mai dadi wanda aka shirya domin fara ranar. Shin kun kuskura ku bi matakinmu mataki-mataki?
- 45 g. launin ruwan kasa
- Kwai 1 + 1 na goga
- 65 ml. madara duka
- 250 g. Na gari
- 12 g. foda yin burodi
- 65 g. man shanu mai sanyi a cikin cubes
- 1 teaspoon vanilla manna
- 35 g. yankakken strawberries
- 100 g. sukarin sukari
- 2 tablespoons na cream
- Mun zafafa tanda zuwa 200ºC.
- Muna haxa madara da kyau tare da kwai da sukari mai ruwan kasa. Mun yi kama.
- A cikin kwano muke hadawa man shanu da gari da yisti. Muna yin sa ne ta hanyar cushe sinadaran har sai mun sami wani irin marmari.
- Muna ƙara strawberries da vanilla da gauraya.
- A karshe zamu hada cakuda ruwan da aka tanada kuma muna haɗuwa kawai isa domin kayan hadin su hade.
- Fure fuskar aikin da tafin hannuwanku muna yada kullu yin da'ira tsawon santimita 2-3.
- Mun yanke kullu Kamar dai pizza ne, a cikin rabo, kuma muna sanya waɗannan a kan tiren burodi wanda aka yi wa layi da takarda.
- Goga kowanne daga cikin kason tare da tsiyayen kwai kuma gasa na 10-12 minti, har sai sun dauki launi.
- Muna cirewa daga murhun kuma bayan minti 10 zamu wuce duwatsu zuwa grid har suka gama sanyaya.
- Don haka, muna shirya gilashi doke sukarin sukari tare da kirim har sai mun sami laushi mai yawa amma da shi zamu iya yin ado da duwatsun ta hanyar sauke ƙullu a kansu.
- Da zarar an yi musu ado za su kasance a shirye su ci.