Ruwan omelette na Faransa wanda aka cuku da cuku

Wasu lokuta muna dafa abinci kusan ba tare da tunani ba saboda abu ne wanda mun riga mun maimaita shi sau da yawa kuma mun ƙi ba shi taɓawa asali. Wannan shine shari'ata tare da omelette, Yawancin lokaci ina yin shi da yawancin bambance-bambancen karatu, amma abin da muke so shine tare da cuku da dandano da ɗan thyme. A yau na kawo muku haske da abincin dare na yau da kullun a gida, amma wannan lokacin tare da gabatarwa daban.

Matsalar wahala: Mai sauƙi

Lokacin Shiri: 10 minti

Sinadaran kowace juzu'i:

• 2 qwai

• 1 cuku de huntar (na waɗanda ke zuwa rabo)

• Kadan daga thyme

• Olive mai (ba na tilas ba ne)

Haske:

Addara biyu a cikin kwano qwai kuma ka doke da ƙarfi da taimakon cokali mai yatsa. Da zarar an shirya, adana su.

A gefe guda sa rabin cokali na man zaitun a cikin skillet (idan kwanon ruwarku ba ta da sanda wannan ba zai zama dole ba) kuma, idan ya yi zafi, ƙara ƙwan nan da aka bugo waɗanda kuka ajiye a baya. Lokacin da tortilla An yi shi a gefe ɗaya, a hankali juya shi yadda za a yi shi a ɗaya gefen. Da zarar an shirya, sanya shi a kan faranti, ƙara cuku a yanka gunduwa-gunduwa da ɗauka da sauƙi.

Kamar yadda zaku gani, na tortilla (laifin skillet), amma ba komai bane mai tsanani.

Nade shi (a hankali, yana ƙonewa) kuma kada ku damu idan irin wannan ya faru da ku, sau ɗaya ne mirgine Ba za ku ga komai ba, kawai fara mirgina daga ɓangaren da ya karye don ya kasance a ciki. Yanke ƙarshen don sanya shi mafi kyau da kyau, kuna da naka birgima ta cushe da cuku yi, lokacin bauta, yayyafa da thyme kuma a more !.

A lokacin bauta ...

Kuna iya barin shi kamar yadda kuka ganshi a hoto idan kuna son gabatarwar ku ta zama mafi "ƙyalli", kamar nouvelle abinci. Idan bahaka ba zaka iya raka shi da salatin ko wasu Zaitun idan ba kwa son cin komai.

Shawarwarin girke-girke:

• Maimakon haka thyme zaka iya amfani da duk wani ciyayi mai kamshi wanda kake so ko ma cakuda su.

• Kada ku zubar da ƙarshen da kuka yanke! Kuna iya cin su kawai ko ajiyar su don yin wani lokaci shinkafa Salon China: Tafasa wasu shinkafa, theara ragogin na tortillawasu Peas dafa, masara kuma kun riga kun shirya mai sauƙin sauƙi da wadataccen shinkafa.

• Idan ka rasa cuku, gwada ƙara shi grated cuku a saman kuma kyauta, dadi!

• Kuna iya cika shi da wani nau'in cuku maimakon kayan gargajiya a cikin rabo ko ƙara ƙarin yawa idan ana so.

Mafi kyau…

Hanyar da muke gabatar da abinci tana taka muhimmiyar rawa, har ma fiye da haka yayin da waɗanda dole su ci yara. Za ku ga yadda mirgine Yana ba su nishaɗi sosai, musamman idan ka kuskura ka ƙara yi masa ado kaɗan tare da wasu kayan lambu wanda ya zama kamar tsutsa, misali.

A ci abinci lafiya! Ji dadin girke-girke kuma ku ji daɗin Asabar.