Akwai hanyoyi da yawa don dafa wake kuma wannan shine. babu shakka ɗayan mashahurai. Da Koren wake Da Tumatir Sunan gargajiya ne na abincin mu, ingantaccen abinci wanda bazai iya ɓacewa daga littafin girke-girkenmu ba. Akwai nau'ikan nau'ikan girke-girke iri ɗaya kuma a yau, mun shirya ɗayansu.
Akwai hanyoyi da yawa don shirya koren wake da tumatir kamar yadda akwai gidaje ko iyalai. Yawancinmu muna amfani da abubuwan haɗin ƙasa ɗaya, amma muna wasa daban da yawa ko kayan ƙanshi. Ina ƙarfafa ku da ku gwada wannan sigar, sauki, sauri kuma mai sanyaya zuciya.
- 460g. koren wake, tsaftace kuma a yankashi
- 1 matsakaici albasa, yankakken
- 2 tafarnuwa cloves, minced
- 1 kofin tumatir, bawo da das
- 3 tablespoons man zaitun
- 1 teaspoon gishiri
- ½ teaspoon na sukari,
- ½ karamin cokalin kasa barkono
- ½ kofin ruwa
- 1 man zaitun na tablespoon, na zabi
- Mun sanya wakeganye a cikin tukunyar. Theara albasa, tafarnuwa da yankakken tumatir. Yi wanka da man zaitun cokali 3 sai a zuba gishiri, sukari, baƙar barkono, da ruwa.
- Cook a kan matsakaici zafi low na mintina 30 ko kuma sai wake yayi laushi.
- Muna bauta tare da dusar mai na man zaitun.