Kayan kwalliya na gida

Ga mu da ke son yin girki, muna amfani da damar karshen mako ko hutu don shiga kicin da kirkirar sabbin kayan abinci. Da kyau to, don wannan Semana Santa Na gabatar maku da wasu kayan kwalliyar da aka yi a gida wadanda suka sami mummunar nasara a gida.

da Dankali Suna da daɗi sosai ga yara ƙanana, ƙari, za su iya ara a hannu yayin shirya su da hatimin su. Kamar yadda suke gida, suna da low caloric power, kuma idan muka hada shi da cikan kaza da kayan lambu kamar wannan, da dafaffe a cikin murhu, ya zama lafiyayyan girke-girke.

Sinadaran

• 1-2 cloves na tafarnuwa.
• 40 g na zaitun baƙi ko kore zaitun.
• 1 albasa bazara
• 1 kaji nono.
• 1 gwangwani na barkono piquillo.
• Soyayyen tumatir.
• Farin giya.
• Cuku cuku
• Eggwanƙwasa kwan (fenti da dumplings).
• Man zaitun
• Gishiri
• Barkono.

Ga kullu na dumplings:

• 1/2 kilo na gari.
• 125 g na farin farin alade ko man shanu.
• 2 qwai
• Tsunkule na kasa barkono barkono.
• Tsunkule na gishiri
• 1/2 teaspoons na sukari.
• 1/2 cokali na paprika mai dadi.
• 6 tablespoons na ruwa.

Shiri

Na farko, za mu yi kullu na dumplings. Don yin wannan, zamu sanya dukkan abubuwan haɗin a cikin kwano, muna dunƙule su da kyau tare da hannayenmu har sai mun sami ƙwanƙwasa mai kama da na roba wanda baya mannewa a hannu. Bayan haka, za mu rufe shi kuma mu barshi ya huta ta sanya shi a cikin firiji.

Sa'an nan za mu yi da padding. Da farko za mu sare kirjin kaza a cikin kananan cubes, da chives, barkono piquiño da tafarnuwa. Za mu soya duk wannan a cikin kwanon rufi mai daɗaɗa mai kyau na man zaitun. Saltara gishiri da barkono.

Sannan, za mu ƙara farin ruwan inabin kuma, lokacin da giya ta ƙafe, za mu cire shi daga zafin in da zazzage zaitun, tsinkayen soyayyen tumatir da grated cuku. Zamu motsa sosai yadda komai ya cakude kuma zamu adana.

Bayan haka, zamu cire kullu daga cikin firinji, mu yada shi kuma za mu yanke a da'ira tare da taimakon mai yankan taliya ko gilashi. Zamu cika kowane da'ira tare da cikewar da akayi a baya kuma zamu rufe ta ta hanyar jiƙa sasanninta kaɗan kuma latsa tare da cokali mai yatsa.

A ƙarshe, da zarar mun gama duk abin da aka niƙa, za mu zana su da ƙwan tsiya kuma saka shi a cikin murhun da ke dumama a 180 ºC na kimanin minti 10-15.

Informationarin bayani game da girke-girke