Kek ɗin Oreo na gida
Wannan satin da ya gabata na je in ziyarci garin bikin ranar haihuwa daga mahaifiyata. Kuma ga mamakinsu, na yi waina irin ta Oreo a gida, wanda ya kasance babban nasara ga manya da yara.
Ana iya amfani da wannan kek ɗin don ranar haihuwar yara amma kuma don tsofaffi, amma kuma azaman kayan zaki mai gamsarwa da gamsarwa don bayan abincin rana ko abincin dare. Tare da dandano mai dadi da matukar dadi mai laushi, wannan wainar Oreo zai zama babban rabo a tsakanin masu cin abincin ku.
Sinadaran
- 40-45 Oreo irin cookies.
- 400 g na mascarpone cuku.
- 70 g na man shanu.
- 10 g na tsaka tsaki gelatin.
- 1 Cakuda vanilla na cirewa.
- 200 g na sukari.
- 180 ml na madara.
- 500 g na kirim.
Shiri
Da farko dai, dole ne mu tona asirin kowane wainar da aka sa a ciki sannan a cire ciko. Za mu sa wannan a cikin kwano, kuma za a saka wainar a cikin wani ɗan ƙaramin abu don murkushe su.
A cikin abin cirewa mai saurin daga bangarorin zamu sanya man shanu a cikin zafin jiki na daki da 3/4 na farfesun kuki Oreo. Zamu gauraya da hannayen mu sosai har sai ya hade sosai kuma zamu rarraba shi a gindin molin.
A gefe guda, za mu sanya wuta a ƙarƙashin kirim na kukis a cikin karamin wiwi. Zamu hada sikari da cuku, da madara cokali 3 da ainihin vanilla, kuma zamu motsa sosai. Tare da daya bangaren na madarar za mu narkar da gelatin tsaka-tsakin a ciki, kuma za mu hada shi a cikin tukunyar. A motsa na tsawon minti 2 ba tare da barin shi ya tafasa ba kuma a bar shi dumi.
Bulala da cream tare da sandunan kuma hada wannan tare da cream ɗin da muka yi a baya tare da ƙungiyoyi masu rufewa don kada cream ɗin ya faɗi. Zuba komai a kan abin da ya gabata kuma bar shi ya yi sanyi na awa 24 a cikin firinji.
A ƙarshe, tare da murkushe kukis da muke adana, za mu sanya su a cikin strainer kuma yayyafa a saman kek ɗinmu na Oreo. Don ƙare za ku iya yin ado tare da ɗan cream da ƙananan kukis na oreo.
Informationarin bayani game da girke-girke
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
Kilocalories kowane sabis 476
Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na da'a na edita. Don sanar da kuskure danna a nan.