Ba kowane mutum bane yake da ƙarfin yin burodi a gida ba amma wannan hanya ce mai gamsarwa. Gabas Gurasar haɗin kai Shine cikakken kwarin gwiwa ga waɗanda basu gwada shi ba tukuna. Da sauri da sauƙi, hakan zai ba ku damar jin daɗin babban makuɗin abinci mai kyau ko sanwici mai kyau don karin kumallo ko abun ciye-ciye.
Karshen karshen mako galibi lokaci ne mai kyau don sauka ga kasuwanci. Ba lokaci ne kawai ba, yana da kyau kuma mu zaɓi lokacin da muke cikin walwala da son jin daɗin aikin. Sakamakon zai dogara ne akan ingancin gari Kada kayi skimp!
Gurasar haɗin kai
Duk wannan burodin na alkama zai baku damar hidimtawa wasu manyan burodi na karin kumallo da wasu sandwiches masu taushi.
Author: Mariya vazquez
Kayan abinci: Al'adun gargajiya
Nau'in girke-girke: Pan
Ayyuka: 25
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 350 ml. madara mai madara a dakin da zafin jiki
- 20 g. na zuma
- 5,5 g na busasshiyar yisti mai yisti
- 250 g. flourarfin gari
- 250 g. cikakke rubabben gari
- 7 g. na gishiri
- 25 g. na man shanu
- Man zaitun maras sauƙi don shafawa
Shiri
- Muna haɗuwa a cikin kwano madara da yisti da zuma. Muna ƙara gari da gishiri. Muna ƙara man shanu ya narke da zafi kuma ya gauraye da hannu har sai an gauraya shi. Bari tsayawa minti 10.
- Mun ɗan shafa teburin da ɗan mai, knead 10 seconds kuma mun kafa kwalliya. Mun barshi ya huta na wasu mintina 10. Knead 10 seconds kuma bar shi ya huta na minti 30.
- Muna man shafawa da gari rectangular kuma kimanin 30 cm tsayi. Muna tsara kullu, sanya shi a cikin abin ƙyalle kuma mu barshi ya yi ruwa har sai ya kusan ninki biyu a girma.
- * Dole ne mu tuna cewa dole ne a yi hutawa a cikin kusurwa mai dumi ba tare da zane ba. Dole ne kicin ya kasance a zazzabi sama da 20-22ºC.
- Mun preheat da tanda a 210º tare da zafi sama da ƙasa.
- Muna goge burodin tare da madara da gasa na mintina 15.
- Mun rage zafin wutar tanda zuwa 180º kuma za mu kara minti 30 kamar; zai dogara ne akan kowace murhu.
- Muna cirewa daga sifar zuwa tara kuma bar shi ya huce gaba ɗaya kafin hidimtawa.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 260