A yau na bar muku girke-girke don shirya mai girma kek din soso da karas, mai sauƙin shiryawa. Yana da kyau sosai tare da kalar lemu mai kyau, mai zaƙi da ƙanshi mai karas, yana da kyau don karin kumallo. Hakanan yana aiki azaman tushe don shirya shi tare da cikawa, rufe shi da sukari, cream ko cakulan. Wannan kek ɗin karas ɗin yana da sauƙi, wanda ya zama tushe don shirya waina masu daɗi.
Karas suna da wadataccen carotene da antioxidants, ɗanye ko dafa shi suna da kyau ƙwarai kuma baza a rasa su daga abincin mu ba.
Gasar karas
Author: Montse Morote
Nau'in girke-girke: kayan zaki
Ayyuka: 6
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 250 gr. karas
- 125 ml. m zaitun ko man sunflower
- 4 qwai
- 200 gr. na sukari
- 200 gr. Na gari
- 1 sachet na yisti
Shiri
- Muna wanka muna goge fatar karas, za mu yanyanka shi gunduwa gun kuma za mu bar kamar 50 gr. a nika shi kuma ta yadda za a ga gutsurarriyar karas tsakanin kek ɗin.
- Za mu murkushe karas da aka yanyanka gunduwa tare da mai. Mun yi kama.
- A cikin wani kwano za mu sa ƙwai da sukari, za mu doke shi da kyau.
- Da zarar an buge shi, za mu ƙara markadadden karas.
- Zamu hade mu kara karas din karas.
- A karshe zamu hada garin da aka tace shi tare da yisti, kadan kadan sai ya hade sosai.
- Mun dauki wani kwalliya kuma za mu yada shi da ɗan man shanu da gari.
- Za mu sami murhu a kan 160º, za mu saka kullu a cikin abin da za a sarrafa kuma za mu gabatar da shi a cikin murhun na kimanin minti 40, ya danganta da murhun.
- Lokacin da muka ga cewa a shirye yake, wannan zai kasance idan kun danna da ɗan goge haƙori cibiyar zata fito a bushe, za mu cire shi daga murhun mu barshi ya huce.
- Mould din da nayi amfani dashi 20 cm. Kek ɗin karas ɗin yana da girma, idan kuna son ƙasa, sa 22 cm-24 cm.
- Kuma voila, dole kawai ku ci shi yadda yake ko ku rufe shi da abin da kuke so.
- Don morewa !!!
Ina ganin wannan wainar kyakkyawar dabara ce ta sanya karas a matsayin lafiyayye kuma daban, don haka ta wannan hanyar a samu kananan dabbobin gidan su ci wani abu mai lafiya da dadi.