Kwallan nama

A yau na kawo muku wasu nau’ikan kwallon nama na musamman: cushe da sabo cuku da naman alade.

Thearin bayani daidai yake da koyaushe, kawai tare da wasu gyare-gyare waɗanda suke yi bari mu karya al'ada. 

A yau na kawo muku wasu nau’ikan kwallon nama na musamman: cushe da sabo cuku da naman alade.

Thearin bayani daidai yake da koyaushe, kawai tare da wasu gyare-gyare waɗanda suke yi bari mu karya al'ada.

Sinadaran:

• 250 gr. nikakken nama
• 1 yanki game da 50-80gr na sabo na cuku
• 3-4 yanka naman alade
• oregano, faski ...
• 4-5 tumatir
• albasa
• Kwai 1
• farin giya
• Kwayar 1 na avecrem
• wani tsunkule barkono

Shiri: 

A cikin kwano muke haɗuwa las kayan yaji, kwai, nama, naman alade da cuku a cikin ƙananan ƙananan. Ba ma sa gishiri, tunda naman alade yana da gishiri sosai, kuma za mu ƙara miya avecrem…. Muna yin ƙwallo kuma muna wuce su ta gari.

da gasa kimanin minti 15 a 180º (Za a iya soya su maimakon a cikin murhu, amma wannan zaɓin ya fi lafiya da kuma tsabta.)

Duk da yake muna da ƙwallan nama a cikin tanda, Muna yin miya: mun raba tumatir da albasa. A cikin tukunya mun sanya ɗan feshin mai, idan ya fara zafi, sai mu ƙara albasa. Da zaran ta yi laushi, za mu ƙara tumatir. Muna ɗan ɓoyewa kaɗan, kuma ƙara farin farin giya (ba yawa ba) da gilashi biyu ko uku na ruwa, tare da kwamfutar Avecrem.

A koyaushe za mu iya ƙara ruwa ko fiye da ruwan inabi, amma cire shi idan mun gasa ba zai yiwu ba, don haka ina ba da shawarar da ka ƙara kaɗan, kuma ya dogara da ɗanɗano, ka ƙara ƙari ga abin da kake so.

Da zarar mun zuba ruwa, muna gabatar da kwallon nama, sab thatda haka, anã sanya su tare da miya da dadin dandano.

Mun bar (ba tare da motsawa da yawa ba) matsakaici zafi game da minti 15-20, har sai mun ga cewa miya ta daure ta yi kauri.

Muna bauta tare da shinkafa ko kwakwalwan kwamfuta.

Ka tabbata kana son su.

Informationarin bayani game da girke-girke