Kuna so ku bi da kanku don jin daɗin dadi? Gabas takaice madara da kwakwa flan Abu ne mai sauƙi a shirya kuma yana iya zama kayan zaki mai daɗi wanda za'a sanya ƙarshen gama shi zuwa abinci. Ajiye girkin domin na tabbata zakuyi amfani dashi a bukukuwan gaba.
Custards koyaushe a babban hanya lokacin da kuke da baƙi. Za a iya yin su ranar da ta gabata don ku more walimar ba tare da kun san girkin ba. Hakanan wannan yana da taɓawa ta musamman ta hanyar haɗa kwakwa a cikin kayan aikinta.
Za'a iya shigar da kwakwa a cikin hanyoyi daban-daban kamar yadda na nuna muku a mataki mataki. Ni kaina ina son cewa akwai ƙaramin kwakwa a kwasan amma ana iya yaɗashi ko'ina cikin cakulan shima. Shin zaku iya shirya shi? Kuna buƙatar 'yan kayan kaɗan don shi. Kuma idan kuna son puddings, kada ku yi jinkiri kuma ku gwada wannan ma. microwave biskit flan.
A girke-girke
- 6 tablespoons sukari
- 2 tablespoons na ruwa
- 'Yan saukad da ruwan lemon tsami
- 300 grams na madara madara
- Mililiters 600 na madara cikakke
- 3 qwai
- 3-4 tablespoons na grated kwakwa
- Muna farawa da shirya caramel. Don yin wannan, mun sanya sukari, ruwa da lemun tsami a cikin tukunyar ruwa. Haɗa ku dafa a kan wuta mai zafi don caramel ya zama ba tare da motsa tukunyar ba ko motsa caramel. Muna jira don ta kumfa zuwa launi mai kyau na zinariya. Bayan haka, muna zuba shi a cikin flanera, muna shimfiɗa shi sosai a kan tushe da ganuwar.
- Bayan haka, za mu iya dafa tanda zuwa 190ºC kuma muna sanyawa a ciki a matsakaiciyar tsibbu mabubbugar mai zurfin zurfin zuba yatsu 3 na ruwa kuma wannan baya zubewa yayin saka flan.
- Yanzu muna shirya flan. Don yin wannan, za mu doke ƙwai kuma mu haɗu da su, ta amfani da wasu sanduna, tare da takaitaccen madara da madara duka har sai sun kasance sun haɗu sosai.
- A cikin maganar da ta gabata za mu iya Har ila yau hade da grated kwakwa. Ko a zuba kullu a cikin flanera sannan a yayyafa kwakwa a kai, ta yadda da zarar an gasa sai a juye, karamin kwakwa ya zauna a gindi.
- Da zarar kullu ya kasance a cikin flan ko mold sai mu kai shi tanda dafa flan a cikin bain-marie na mintina 40-45.
- Da zarar lokaci ya wuce, sai mu duba cewa anyi shi sannan mu fitar dashi daga murhu dan muyi fushi dashi. Sannan mu dauke shi zuwa ga firiji aƙalla awanni biyu.
- A ƙarshe mun warware naman da aka hada da kwakwa da kuma yi masa hidima.