Zamu shirya wa dukkan celiacs wasu kukis masu ɗanɗano da ake kira harsunan cat, waɗanda suke da daɗi tare da su, a lokacin cin abinci ko lokacin da muka karɓi abokai, tare da kopin shayi ko kopin kyakkyawan kofi mai ƙanshi.
Sinadaran:
100 grams na man shanu
120 g sukari sukari
Gram 140 na cakuda uku na gari (fulawar shinkafa, masarar masara da rogo)
4 bayyanannu
vanilla ainihin, dandana
Shiri:
Da farko kuna buƙatar man shanu kuma yayyafa takardar burodi tare da gari ba tare da annashuwa ba. Bayan haka, a cikin kwano, hada man shanu, yankakken gunduwa gunduwa, tare da sikari sannan a hada da farin da kuma ainihin sinadarin. Sanya garin fulawa guda uku ka daka har sai ka sami mai kama da mai laushi.
Na gaba, zuba hadin a cikin hannun riga tare da danshi mai santsi da kuma samar da yarukan cat akan takardar burodin. Cook da kukis ɗin a cikin tanda mai matsakaici, na kimanin minti 5, har sai kun lura cewa tare da spatula za ku iya cire su ba tare da wahala ba. Idan suna sanyi zaka iya dandana su.