શાકભાજી જ્યારે તેમને બનાવવાની વાત આવે છે ત્યારે તેઓ અમને થોડો પાર કરે છે, અમને ખબર નથી કે તેમને પરિવર્તન કેવી રીતે કરવું. પરંતુ સામાન્ય નિયમ તરીકે આપણે વસ્તુઓ ખૂબ જટિલ બનાવીએ છીએ. તેથી જ આજે હું તમને કેટલાક સમૃદ્ધ અને સરળ લાવ્યો છું zucchini અને રીંગણા skewers.
કોમો સિમ્પ્રે અમે જરૂરી છે તે ખરીદીએ છીએ, અમે સમયની ગણતરી કરીએ છીએ અને અમે તેના પર જઈએ છીએ.
મુશ્કેલીની ડિગ્રી: સરળ
તૈયારી સમય: 30-40 મિનિટ
4 લોકો માટે ઘટકો:
- 1 રીંગણા
- 1 ઝુચિની
- ઇંડા
- બ્રેડ crumbs
- તેલ અને મીઠું
અમે પહેલેથી જ ખરીદી કરી લીધી છે, હવે અમે રેસીપી તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ, કારણ કે તમે જોઈ શકો છો કે તેઓ શોધવા માટે સરળ છે અને શાકભાજી નાના લોકોને પ્રસ્તુત કરવાની તે એક વિચિત્ર રીત છે.
એકવાર અમારી પાસે વનસ્પતિ ટેકોઝ, અમે તેમને થોડું મીઠું કરીએ છીએ અને અમે તેને સ્કીવર પર ચુકીએ છીએ, મેં નિયમિતપણે દરેકનો ટેકો મૂક્યો, પણ આપણે દરેક પ્રકારની શાકભાજીનો સ્કીવર પણ બનાવી શકીએ. હવે તેમને સારી રીતે ફ્રાય કરવા માટે આપણે સ્કીવરનું કદ ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે, ક્યાં તો ફ્રાયર અથવા પ orનમાં.
અમે તેલ ગરમ કરવા માટે મૂકી. જ્યારે અમે શાકભાજી સખત મારપીટ કરીએ છીએ, ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં પસાર. જ્યારે તેલ તૈયાર થાય છે, ત્યારે અમે સ્કીઅર મૂકીએ છીએ, એકદમ યોગ્ય રકમ જેથી તેઓ વળગી રહે નહીં અને યોગ્ય રીતે થાય.
એકવાર સ્વાદ માટે બ્રાઉન, અમે તેમને બહાર કા andીએ છીએ અને અમે તેમને રસોડું કાગળ પર મૂકી જેથી તે વધારે તેલ શોષી લે.
અમે મૂક્યુ મીઠું એક ચપટી ઉપર અને ખાવા માટે તૈયાર છે.
કે ટિપ્પણી અન્ય શાકભાજી સાથે બનાવી શકાય છે. તે તૈયાર કરવા માટે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે.
હું ફક્ત તમને સારા નસીબની ઇચ્છા કરી શકું છું.