આ અનેનાસ સાથે મીઠાઈઓ તેઓ ઉનાળાના મારા પ્રિય છે. તેઓ હળવા અને ખૂબ જ પ્રેરણાદાયક છે, પારિવારિક ભોજન સમાપ્ત કરવા માટે આદર્શ છે. થોડા લોકો તેમનું રેશન છોડી દેશે અને ઘણાં પુનરાવર્તન કરવા માંગશે, મને ખાતરી છે કે. તે પછીની મીટિંગ્સમાં તમારી આવશ્યક આવશ્યકતાઓમાંની એક બની જશે.
આ અનેનાસ verંધી કેક તૈયાર કરવું એ જટિલ નથી. તે તમને એક કલાક લેશે સમય, પરંતુ અડધા કામ તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દ્વારા કરવામાં આવશે. હું જાણું છું કે તમારામાંના ઘણા ઉનાળામાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવામાં આળસ કરે છે, પરંતુ પરિણામ તેના માટે યોગ્ય છે, શું તમે નથી માનતા? અને જો તમને અનેનાસ ગમે છે, તો આ પણ અજમાવી જુઓ મધ અને અખરોટ સાથે carpaccio.
- 60 જી. મીઠા વગરનુ માખણ
- 130 ગ્રામ. બ્રાઉન સુગર
- 1 પ્રકાશ ચાસણીમાં અનેનાસનું XNUMX કેન
- ખાટા ચેરીની 1 નાની કેન
- 3 ઇંડા
- 160 જી. ખાંડ
- 100 ગ્રામ. સૂર્યમુખી તેલ
- 1 કુદરતી દહીં
- 175 ગ્રામ. લોટની
- 8 જી. રાસાયણિક આથો
- અનેનાસ સીરપના 2 ચમચી
- વેનીલા એસેન્સના થોડા ટીપાં (વૈકલ્પિક)
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સે
- અમે ખાંડ અને માખણને એક પેનમાં મૂકી અને ગરમ કરીએ જેથી માખણ ઓગળે. જ્યારે મિશ્રણ કારામેલ રંગ ચાલુ કરવાનું શરૂ કરે છે અનેનાસના ટુકડા ઉમેરો અને દરેક બાજુ એક મિનિટ કારામેલાઇઝ કરો.
- પછીથી, અમે તેમને એકસાથે કારામેલ સાથે મૂકીએ છીએ - એ ના આધાર પર કાગળ પાકા મોલ્ડ વનસ્પતિ દરેક ટુકડાની મધ્યમાં અમે એક ચેરી મૂકીએ છીએ.
- અમે ત્રણ ઇંડાને હરાવ્યા ખાંડ સાથે ત્યાં સુધી તેઓ ફીણ આવે છે અને પછી, અમે તેલ, દહીં અને ચાસણી ઉમેરીએ છીએ. જ્યાં સુધી અમને સજાતીય મિશ્રણ ન મળે ત્યાં સુધી અમે ફરીથી હરાવ્યું.
- અમે ઉમેરો લોખંડ અને ખમીર s sided અને અમે પરબિડીયું હિલચાલ સાથે ભળી.
- અમે બીબામાં કણક રેડવું અને અમે 33-45 મિનિટ સાલે બ્રે.
- પછીથી, અમે તેને અનમોલ કરવા અને ચાલુ કરવા માટે આશરે 20-30 મિનિટ માટે કેકને ઠંડુ થવા દઈએ.