કોકોનટ ફ્લાન અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 6
ઘટકો
  • 500 મિલી. આખા દૂધ અથવા નાળિયેર દૂધ
  • 300 જી.આર. ઘટ્ટ કરેલું દૂધ
  • 3 ઇંડા
  • 100 જી.આર. લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર
  • પ્રવાહી કારામેલનો 1 જાર
તૈયારી
  1. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને નાળિયેરની ફલાન તૈયાર કરવા માટે, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને ગરમીમાં મૂકીને શરૂ કરીશું, અમે જ્યાં ઘાટ મૂક્યો ત્યાં ઘાટ કરતા મોટી ટ્રે લઈશું, અમે લગભગ 2 આંગળીઓ ઉમેરીશું, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ 180ºC સુધી ગરમ.
  2. અમે ફલેન માટે બીબામાં લઈએ છીએ, પ્રવાહી કારામેલથી આધારને આવરી લઈએ છીએ, અમે તેને ઘરે બનાવી શકીએ છીએ અથવા તેને પહેલેથી જ તૈયાર ખરીદી શકીએ છીએ. અમે બુક કરાવ્યું.
  3. બાઉલમાં અમે ઇંડા અને દૂધ મૂકીએ છીએ, હરાવ્યું અને ભળી દો.
  4. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
  5. પાછલા મિશ્રણમાં લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેરનો ભાગ ઉમેરો. અમે ભળીએ છીએ.
  6. અમે બધા મિશ્રણને ઘાટમાં રેડવું જ્યાં આપણી પાસે કારામેલ છે, ટોચ પર આપણે બાકીના લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર વિતરણ કરીએ છીએ, અમે પાણી સાથે અમારી પાસેની બેકિંગ ટ્રે પર ફ્લેન મોલ્ડ મૂકીએ છીએ, જેથી તે બાઈન- માં રાંધવામાં આવે. મેરી.
  7. જ્યાં સુધી ફ્લેન રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી, અમે લગભગ 40 મિનિટ સુધી અથવા જ્યાં સુધી કેન્દ્રમાં પંકચર થાય ત્યાં સુધી તે સૂકી ન આવે ત્યાં સુધી છોડીએ છીએ. બનાવવાનો સમય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર નિર્ભર રહેશે.
  8. જ્યારે તે થાય, અમે તેને બહાર કા ,ીએ, તેને ઠંડુ થવા દો. જો તમને ગમતું હોય તો થોડા વધુ લોખંડની જાળીવાળું નારિયેળ વણવું અને પીરસો
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/flan-de-coco-y-leche-condensada/ પર