ચોકલેટ અને બદામ સાથે પફ પેસ્ટ્રી કેક
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 6
ઘટકો
  • ચોરસ પફ પેસ્ટ્રીની 2 શીટ્સ
  • 250 જી.આર. ઓગળે ચોકલેટ
  • 100 મિલી. ચાબુક મારવા ક્રીમ
  • 1 ઇંડા
  • 40 જી.આર. રોલ્ડ બદામ
  • આઈસ્કિંગ ખાંડના 4-5 ચમચી
તૈયારી
  1. પ્રથમ આપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180ºC પર ચાલુ કરીશું, ત્યાં ગરમી અને નીચે.
  2. અમે ચોકલેટ અને ક્રીમને એક વાટકીમાં મધ્યમ તાપ પર મૂકીએ છીએ જેથી ચોકલેટ બળી ન જાય, ત્યાં સુધી અમે તેને હલાવીશું જ્યાં સુધી તે કા .ી ન નાખવામાં આવે.
  3. અમે પફ પેસ્ટ્રીની શીટ ફેલાવીએ છીએ, પ pફ પેસ્ટ્રી બેઝ પર ચોકલેટ મૂકી, પફ પેસ્ટ્રીની બીજી શીટ સાથે આવરી લઈએ. કાંટો વડે આપણે બધાં પફ પેસ્ટ્રી શીટ પર કાપી નાખીએ છીએ.
  4. અમે પફ પેસ્ટ્રીની કિનારીઓને સીલ કરીએ છીએ જે થોડોક આકાર બનાવે છે અથવા ચારે બાજુ ફોલ્ડ કરે છે.
  5. અમે ઇંડાને હરાવ્યું અને બ્રશની મદદથી અમે કોકાના સંપૂર્ણ આધારને રંગિત કર્યા.
  6. અમે કોકાના પાયાને લેમિનેટેડ બદામથી coverાંકીએ છીએ.
  7. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધાર રાખીને અથવા કોકા સોનેરી થાય ત્યાં સુધી લગભગ 20 મિનિટ છોડી દો.
  8. બહાર કા ,ો, તેને ગુસ્સો થવા દો અને હિમસ્તરની ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો
  9. ખાવા માટે તૈયાર!!!
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/coca-de-hojaldre-con-chocolate-y-almendras/ પર