મૂળ તજ કેક
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
આ મૂળ તજ સ્પોન્જ કેક તેની સરળતા, તેના મોટા કદ અને તેના ફ્લફનેસથી આશ્ચર્યજનક છે. તે પ્રયાસ કરવા માટે આગળ જોઈ નથી?
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 12
ઘટકો
  • 4 ઇંડા એલ
  • 2 ગ્લાસ ખાંડ
  • 1 ગ્લાસ દૂધ
  • 1 ગ્લાસ સૂર્યમુખી તેલ
  • 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
  • 3 ગ્લાસ લોટ
  • આથોનો 1 સેશેટ
  • 1 ચમચી તજ
તૈયારી
  1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સી સુધી ગરમ કરીએ છીએ.
  2. એક બાઉલમાં અમે ઇંડા અને ખાંડ હરાવ્યું ત્યાં સુધી મિશ્રણ વિરંજન.
  3. પછી, કોઈ મારવાનું બંધ કર્યા વિના, અમે બાકીના પ્રવાહી ઘટકો ઉમેરીએ છીએ, એક પછી એક.
  4. જ્યારે તેઓ એકીકૃત થાય છે, અમે લોટ ઉમેરો, એકીકૃત કણક પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી, ખમીર અને તજ સલ્ફાઇ જાય છે, અને પરબિડીયું હલનચલન સાથે ભળી જાય છે.
  5. ડેસ્પ્યુઝ અમે ઘાટ ગ્રીસ અથવા અમે તેને બેકિંગ કાગળથી લાઇન કરીએ છીએ અને તેમાં કણક રેડવું.
  6. અમે 180º સી પર ગરમીથી પકવવું કેક રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી, લગભગ 55 મિનિટ. .
  7. એકવાર થઈ ગયા પછી, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કેક કા removeી નાખીએ અને તેને 10 મિનિટ સુધી ગુસ્સો કરીએ વાયર રેક પર અનમોલ્ડ કરો અને તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-basico-a-la-canela/ પર