બટાકા, કોબી અને મશરૂમ સ્ટયૂ
જમવાનું બનાવા નો સમય
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: વેરડુરાસ
પિરસવાનું: 3
- વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના 2 ચમચી
- 1 સફેદ ડુંગળી, નાજુકાઈના
- 1 લીલી ઘંટડી મરી, નાજુકાઈના
- 120 જી. મશરૂમ્સ, વળેલું અથવા અદલાબદલી
- ½ કોબી, julienned
- 2 બટાકા, ટુકડાઓ કાપી
- 3 ચમચી ટમેટાની ચટણી
- P ગરમ પapપ્રિકાનો ચમચી
- વનસ્પતિ સૂપ
- મીઠું અને મરી
- અમે ડુંગળીને સાંતળીને શરૂ કરીએ છીએ અને 10 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલના બે ચમચી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં મરી.
- પછી અમે મશરૂમ્સ ઉમેરીએ છીએ અને તેઓ રંગ લે ત્યાં સુધી અમે સાંતળીએ છીએ.
- પછી કોબી અને બટાટા ઉમેરો અને થોડીવાર માટે સાંતળો.
- અમે ટમેટાની ચટણી, પapપ્રિકા અને જરૂરી વનસ્પતિ સૂપ જેથી શાકભાજી લગભગ આવરી લેવામાં આવે.
- પછી મોસમ અને સમગ્ર ભળવું.
- મધ્યમ-ઓછી ગરમી પર રાંધવા 20 મિનિટ સુધી બોઇલ ગુમાવ્યા વિના.
- ગરમ બટાકાની, કોબી અને મશરૂમ સ્ટ્યૂનો આનંદ લો.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-con-repollo-y-champinones/ પર
3.5.3226