મેરીનેટેડ સાધુ ફિશ
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: માછલી
પિરસવાનું: 4
ઘટકો
  • 1 સાધુફિશ 1 કિલો
  • 1 સરકોનો ગ્લાસ
  • 1 ચમચી ઓરેગાનો
  • મીઠી પapપ્રિકાનો 1 ચમચી
  • 2 લસણના લવિંગ
  • સાલ
  • લોટ
  • તળવા માટે તેલ
તૈયારી
  1. મેરીનેટેડ સાધુફિશ બનાવવા માટે, અમે પહેલા ફિશમેંજરને કેન્દ્રિય કરોડરજ્જુ દૂર કરવા કહીશું, અમે તેને સાફ કરીશું, સ્પાઇન્સને બાજુઓથી કા andીશું અને લગભગ 2 સે.મી.ના ટુકડા કરીશું.
  2. અમે ટુકડાઓ એક ટ્રે પર મૂકીશું, મીઠું, ઓરેગાનો, મીઠી પapપ્રિકા, થોડું મીઠું અને સરકોનો ગ્લાસ ઉમેરીશું. અમે ભળીએ છીએ.
  3. લસણને વિનિમય કરો અને તેમને મિશ્રણમાં ઉમેરો. પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી coveredંકાયેલ તેને 3-4 કલાક ફ્રિજમાં આરામ કરવા દો. અમે તેને દૂર કરીશું.
  4. અમે ફ્રિજમાંથી મેરીનેટેડ સાધુફિશને દૂર કરીએ છીએ. અમે મધ્યમ તાપ પર ફ્રાયિંગ પાન ફ્રાય કરવા માટે પુષ્કળ તેલ સાથે મૂકીએ છીએ.
  5. અમે એક પ્લેટ પર લોટ મૂકીએ છીએ, સાધુ ફિશના ટુકડાઓ કા ,ીએ છીએ, મરીનેડને સારી રીતે કા .ી નાખીએ છીએ, અમે લોટમાંથી પસાર થઈશું અને સાધુ ફિશના ટુકડાને બ batચેસમાં ફ્રાય કરીએ, ત્યાં સુધી તે સોનેરી બદામી થાય.
  6. અમે તેમને બહાર કા andીએ છીએ અને અમે તેમને રસોડાના કાગળવાળી પ્લેટ પર મૂકીશું જેથી તેઓ વધારે તેલ કા drainી શકે.
  7. અમે તુરંત સેવા આપીએ છીએ જેથી તેઓને ઠંડી ન આવે. અમે તેની સાથે કચુંબર લઈ શકીએ છીએ.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/rape-adobado/ પર