મશરૂમ્સ અને રોમેનેસ્કો સાથે ચોખા
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
આ રોમેનેસ્કો મશરૂમ ચોખા એક મહાન મોસમી વિકલ્પ છે. કડક શાકાહારી આહાર માટે યોગ્ય ઘટકો સાથેની વાનગી.
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: ભાત
પિરસવાનું: 4
ઘટકો
  • ચોખાના 1 કપ
  • 1 રોમેનેસ્કો
  • 2 ઘંટડી મરી (લીલો અને લાલ)
  • 1 સફેદ ડુંગળી
  • 16 કાતરી અથવા અદલાબદલી મશરૂમ્સ
  • 4 તારીખો
  • સાલ
  • કાળા મરી
  • હળદર
  • ગરમ મસાલા નો આડશ
  • વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
તૈયારી
  1. અમે ચોખા રાંધીએ છીએ પુષ્કળ મીઠું ચડાવેલું પાણી, એક ચપટી કાળી મરી અને હળદર. એકવાર રાંધ્યા પછી, અમે તેને ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને ઠંડા પાણીના પ્રવાહ હેઠળ તેને ઠંડુ કરીએ છીએ. અમે બુક કરાવ્યું.
  2. તે જ સમયે, બીજા કન્ટેનરમાં, અમે ફ્લોરેટ્સમાં રોમેનેસ્કો રસોઇ કરીએ છીએ. આશરે ચાર મિનિટ અથવા ત્યાં સુધી તે જેની રચના તમે શોધી રહ્યા છો ત્યાં સુધી. એકવાર રાંધ્યા પછી, ગટર અને અનામત.
  3. મોટી ફ્રાઈંગ પાનમાં અમે ત્રણ ચમચી ઓલિવ તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને ડુંગળીને સાંતળો અને 10 મિનિટ માટે અદલાબદલી મરી.
  4. સીઝન અને મશરૂમ્સ ઉમેરો. મશરૂમ્સ રંગ ન લઈ જાય ત્યાં સુધી સંપૂર્ણ સાંતળો.
  5. પછી અમે રોમેનેસ્કોનો સમાવેશ કરીએ છીએ, ચોખા, સમારેલી તારીખો અને એક ચપટી ગરમ મસાલા. સમય સમય પર હલાવતા રહો, જેથી વધુ ત્રણ મિનિટ સુધી પકાવો.
  6. અમે ચોખાને મશરૂમ્સ અને ગરમ રોમેન્સ્કોથી પીરસો.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-champinones-y-romanesco/ પર